Rendimientos: 15 porcion(es)
Tiempo de Preparación: 45 mins
Tiempo de Cocción: 45 mins
Comida tipo:
Panes y Productos Horneados
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
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por el miembro: dasberg  Datteln-Walnuss Brot
Lecker und gesund.
Ingredientes
Instrucciones
- Mische 300g Vollkorn dinkel- mit 100g Weizen vollkornmehl, gibt ein Päckchen Trockenhefe und 1 TL Salz dazu.
- Verknete das ganze mit ca. 375ml Wasser und 2 EL Apfelessig zu einem Teig. Ich nehme dafür die Küchenmaschine.
- Datteln, Wallnüsse, Haferflocken und die Chiasamen zerkleinern und dazugeben. Oder gib zu, wozu du Lust hast, Sonnenblumenkerne, Haferflocken etc. Ein Handvoll frisch geraspelte Möhren sind auch sehr lecker.
- Fülle den Teig in eine Form und lasse ihn 45 min gehen.
- Bei 200°C Ober- und Unterhitze / 180°C Umluft ca. 45min backen (Stäbchenprobe).
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Panes y Productos Horneados
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Receta fácil, deliciosa y rica en fibra.
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Resumen Nutricional:
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Hay 190 calorías en una porción de Datteln-Walnuss Brot.
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Desglose de Calorías: 32% grasa, 56% carbh, 13% prot. |
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Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
Energía
796 kj
10%
190 kcal
Grasa
6,52g
9%
Grasa Saturada
0,702g
4%
Grasa Monoinsaturada
0,819g
Grasa Poliinsaturada
3,947g
Carbohidratos
25,9g
10%
Azúcar
1,08g
1%
Fibra
5g
Proteína
5,95g
12%
Sal
0,39g
7%
Colesterol
0mg
Potasio
34mg
2%
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Desglose de Calorías:
Carbohidrato (55%)
Grasa (32%)
Proteína (13%)
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*Basado en un IDR de 2000 calorías
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