Registrarse
|
Ingresar
España
Buscar:
Alimentos
Recetas
En Forma
Miembros
Mi FatSecret
Alimentos
Recetas
En Forma
Comunidad
Comunidad
Miembros
e_onegina18
Diario
Diario de e_onegina18
Perfil de e_onegina18
|
Historial de Peso
11 a 15 de 30
Página:
Anterior
1
2
3
4
5
6
Siguiente
30 marzo 2022
🥪 Веганская колбаска
Ингредиенты:
- 2 стакана красной чечевицы
- 2 ст.л. сока свеклы
- 2 ст.л. агар-агара
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. копченой паприки
- соль/чеснок/специи по вкусы
1️⃣ Сперва нужно отварить чечевицу, заранее замочив ее в воде. До кипения не доводить, держать примерно до 70-80 градусов.
2️⃣ Слить лишнюю жидкость, оставив немного в чечевичной каше. Добавить туда агар-агар, довести до кипения, чтобы гранулы растворились полностью, перемешать и дать остыть.
3️⃣ После добавить все остальные ингредиенты, хорошо перемешать, все в блендер и даем остыть.
4️⃣ Затем все под пленку и сформировать колбаску. Завернуть пленку по бокам и оставить на пару часов в морозилке или на ночь в холодильнике.
🌿 Приятного аппетита.
(1 comentario)
28 marzo 2022
🥑 Живой торт
Ингредиенты для основы:
- 100г миндаля
- горсть фиников (6-7 штук)
- 2 ст.л. кокосовой стружки
- щепотка соли
- немного воды для более нежной консистенции
Начинка:
- 2 спелых мягких авокадо
- сок и цедра 1 лимона
- 3 ст.л. кокосового масла (жидкое)
- 2 ст.л. жидкого меда или сиропа топинамбура
1️⃣ Миндаль и финики промываем, заливаем кипятком и оставляем на час.
2️⃣ Миндаль чистим, из фиников достаем кости.
3️⃣ Все ингредиенты для основы измельчаем в блендере до однородной массы; выкладываем в форму для выпечки и утрамбовываем, формируя бортики.
4️⃣ Все ингредиенты для начинки блендерим. Должна получиться кремообразная масса.
5️⃣ Выкладываем на основу и в холодильник на пару часов.
🌿 Приятного аппетита.
(4 comentarios)
28 marzo 2022
Peso:
Disminuído hasta ahora:
Aún para ir:
Dieta seguida:
55,8 kg
33,2 kg
5,8 kg
Bien
Agregar Comentario
Ganando 0,7 kg a la Semana
24 marzo 2022
🥧 Галета с овощами
Ингредиенты для теста:
- Мука 180 г (+/-)
- Вода 70 мл
- Масло растительное 70 мл
- Разрыхлитель 1/2 ч.л.
- Соль 1/4 ч.л.
Начинка:
- Кабачок
- Баклажан обжаренный слегка
- Помидор
⠀
Дополнительно:
- Кунжут по желанию
⠀
1️⃣В миску просеять муку, разрыхлитель, добавить соль.
2️⃣В ковшик влить воду, растительное масло,поставить на огонь, довести до кипения.
3️⃣Влить кипящую смесь в муку и быстро замесить мягкое , эластичное тесто.
4️⃣Муки может понадобиться чуть больше/меньше.
5️⃣Положить тесто в пакет и оставить на 30 минут.
6️⃣Далее раскатать тесто на бумаге для выпечки, присыпая чуть мукой в круг или овал, толщиной 2-3 мм.
7️⃣Не доходя до края 3 см выложить овощи, нарезанные тонкими кружочками внахлест.
Посолить, сбрызнуть растительным маслом.
8️⃣Приподнять края теста, сделав защипы/складочки.
💡По желанию тесто присыпать кунжутом.
9️⃣Выпекать при t 180 гр до зарумянивания около 25-30 минут.
💡Ориентируйтесь на особенности своей духовки.
🌿 Приятного аппетита.
(2 comentarios)
22 marzo 2022
🥘 Ленивый рататуй с нутом
Ингредиенты:
- 1/2 лука мелко нарезать
- 3 зубчика чеснока (измельчить)
- 1 кабачок (кубиками)
- 1 красный болгарский перец (кубиками)
- 1/2 чашка базилика
- 1/2 чашка петрушки (мелко нарезанной)
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. орегано
- щепотка красного перца
- 1 ст.л. пищевых дрожжей
-1 ч.л. жидкого подсластителя
- 1 банка (400г) томатов в собственном соку или томатной пасты/соуса
- 400г консервированного нута или приготовить самим
1️⃣ Разогреть масло на среднем огне на сковороде, поместить лук и готовить 5 минут.
2️⃣ Добавить чеснок, кабачок и перец в сковороду и готовить еще 5 минут.
3️⃣ Добавить все остальные ингредиенты, кроме нута, и накрыть крышкой и томить 10 минут.
4️⃣ В конце добавить нут и томить еще 5 минут.
🌿 Приятного аппетита.
(2 comentarios)
Peso Histórico de e_onegina18
Ver la Historia Completa