Rendimientos: 1 porcion(es)
Tiempo de Preparación: 40 mins
Tiempo de Cocción: 30 mins
Comida tipo:
Platos Principales
Almuerzo
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
|
por el miembro: Niikool ![](https://m.ftscrt.com/static/member/ee1f1762-a093-41ba-9f07-e54efeada535_tiny.jpg)
Pasta de Zapallito
Unos "fideos" hechos solo de Zapallito Italiano con una rica salsa a la que se le pueden agregar ingredientes a gusto.
Ingredientes
Instrucciones
- Usar un zapallo italiano entero, cortar las puntas y lavar bien, no es necesario pelarlo. Picarlo en tiras largas y delgadas, hay utensilios especiales para esto, sin embargo yo como no tengo usé un pela papas obteniendo una "pasta" delgada y gruesa.
- Poner a cocer la pasta de zapallito al vapor (Se puede hacer directamente en el agua pero así no se pierden tantos nutrientes).
- Lavar y pelar la zanahoria y tomate (Si no se quiere pelarlos tampoco es necesario) trocear en pedazos grandes, el quitarle el centro y pepas al tomate y poner a cocer hasta que la zanahoria este tierna.
- Licuar las zanahorias con el tomate y orégano hasta obtener una salsa, se le puede poner agua o leche para hacerla más líquida, salpimentar a gusto y servir sobre la pasta de zapallito italiano.
- Se puede poner bajo la pasta una cama de lechuga para adornar como se ve en la foto.
86 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Revisiones
Rapida y rica...Gracias
18 jul. 17 por el miembro: cincuenta50
|
Super novedoso!! Felicitaciones
30 may. 15 por el miembro: Nanita123
|
|
|
|
|
Revisar esta receta
Debes iniciar sesión para revisar esta receta. Has clic Aquí para iniciar sesión
|
|
|
Ver Más Recetas
|
Filtrar por Tipo de Comida
Platos Principales
Almuerzo
Recetas más Recientes
Sano, suave y sabroso.
|
Merienda saludable, fácil y rica.
|
Receta sencilla con sólo 4 ingredientes.
|
Postre suave, fácil y delicioso.
|
|
Enviar una Receta
Resumen Nutricional:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Hay 128 calorías en una porción de Pasta de Zapallito.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Desglose de Calorías: 9% grasa, 73% carbh, 18% prot. |
|
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
Energía
536 kj
6%
128 kcal
Grasa
1,47g
2%
Grasa Saturada
0,344g
2%
Grasa Trans
0g
Grasa Monoinsaturada
0,179g
Grasa Poliinsaturada
0,797g
Carbohidratos
27,62g
11%
Azúcar
15,84g
18%
Fibra
9,3g
Proteína
6,81g
14%
Sal
0,16g
3%
Colesterol
0mg
Potasio
711mg
36%
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (73%)
Grasa (9%)
Proteína (18%)
|
|
*Basado en un IDR de 2000 calorías
|