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Rendimientos:

1 porcion(es)

Tiempo de Preparación:

20 mins

Tiempo de Cocción:

10 mins

Comida tipo:

Platos Principales

Clasificación:

Valoración promedia en la comunidad FatSecret

por el miembro: lise 1º

Berinjela ao Forno

Name: Berinjela ao Forno
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 serving queijo parmesão; 150 g berinjela; 50 g molho de tomate; 100 g carne moida refogada

Berinjela simples para jantar com pouco carboidrato.

Ingredientes

Instrucciones

Cortar uma berinjela no comprimento deixar 5 minutos de molho na água com um pouco de sal.
Retire um pouco do miolo e acrescente a carne moída refogada e por cima coloque o molho de tomate pronto distribua o queijo parmesão ralado por ultimo em cima do molho.
Leve ao forno por + - 10 minutos até a berinjela ficar macia e o queijo dar uma gratinada.

119 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.

Revisiones

Muito saboroso e de quebra tem uma boa quantidade de Proteína. Essa vai pro livrinho.

14 ene. 15 por el miembro: wainergoncalves

Complementando a receita... o ideal é deixar coberto com alumínio nos primeiros 10 minutos para q a beringela cozinhe. Coloque o queijo só depois disso para não grudar no alumínio.

05 dic. 13 por el miembro: eduardowatanabe


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Resumen Nutricional:

	Hay 266 calorías en una porción de Berinjela ao Forno.
	Desglose de Calorías: 35% grasa, 18% carbh, 47% prot.

Info. Nutricional

Tamaño de la Porción

por porción

Energía

1113 kj

13%

266 kcal

Grasa

10,35g

15%

Grasa Saturada

4,445g

22%

Grasa Trans

0,17g

Grasa Monoinsaturada

2,763g

Grasa Poliinsaturada

0,49g

Carbohidratos

12,23g

Azúcar

5,64g

Fibra

5,9g

Proteína

31,67g

63%

Sal

1,08g

18%

Colesterol

76mg

Potasio

859mg

43%

* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

13%

de IDR*

(266 cal)

Desglose de Calorías:

Carbohidrato (18%)

Grasa (35%)

Proteína (47%)

*Basado en un IDR de 2000 calorías

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