Tarte à L'oignon

Ingredientes

• 5 ml cuisson pratique
• 100 ml crème fraîche épaisse 30%
• 230 g pâte feuilletée
• 500 g oignons blancs
• 3 moyen œufs
• 1 pizca poivre noir
• 1 pizca sel

Instrucciones

1. Couper finement les oignons en lamelles.
2. Faire revenir les oignons dans l'huile végétale dans une poêle, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant doucement pour éviter de brûler. Ajouter sel et poivre.
3. Dans un plat, battre les oeufs, ajouter la crème et battre jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
4. Ajouter les oignons à la préparation et mélanger doucement.
5. Préparer votre plat avec une pâte feuilletée.
6. Verser le mélange sur la pâte feuilletée. Cuire à 220°C pendant 20 minutes ou lorsque la pâte est bien dorée.