Tarta de Atún

Ingredientes

• 1 cucharadita ajo
• 1 grande huevos
• 1 tarta
• 3 pequeños tomates
• 1 cucharada sal
• 360 g atún
• 3 medianas cebollas

Instrucciones

1. Picar y rehogar la cebolla en un wok profunda hasta dorarla.
2. Licuar el Tomate sin piel y agregar en el wok.
3. Agregar la sal y el ajo, cocinar todo unos 15 minutos a fuego moderado.
4. Apagar el fuego y agregar el atún escurrido.
5. Agregar un huevo y mezclar, dejar enfriar unos 30 min.
6. Estirar la masa en una tartera, colocar el relleno y cocinar a fuego moderado en el horno durante unos 20 min.