Rendimientos: 3 porcion(es)
Tiempo de Preparación: 10 mins
Tiempo de Cocción: 30 mins
Comida tipo:
Sopas
Almuerzo
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
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Rica sopa baja en calorías.
Ingredientes
Instrucciones
- Picar cebolla en cubos con el ajo y dorar (sin aceite) agregar cucharadas de agua para evitar que se pegue.
- Agregar coliflor picada y seguir dorando por 5 min.
- Agregar leche y completar con agua hasta tapar. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Cocinar por 15 min.
- Moler y filtrar.
- Montaje: servir y agregar cebollino y gotas de aceite de oliva.
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Resumen Nutricional:
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Hay 49 calorías en una porción de Sopa Coliflor.
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Desglose de Calorías: 3% grasa, 72% carbh, 25% prot. |
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Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
Energía
205 kj
2%
49 kcal
Grasa
0,21g
0%
Grasa Saturada
0,098g
0%
Grasa Trans
0g
Grasa Monoinsaturada
0,026g
Grasa Poliinsaturada
0,118g
Carbohidratos
9,83g
4%
Azúcar
5,1g
6%
Fibra
2,9g
Proteína
3,44g
7%
Sal
0,26g
4%
Colesterol
0mg
Potasio
344mg
17%
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Desglose de Calorías:
Carbohidrato (72%)
Grasa (3%)
Proteína (25%)
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*Basado en un IDR de 2000 calorías
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