Diario de carolinaangeles, 11 sep. 22

Esto les va a sonar a locura, pero planeo seguir un par de consejos de un científico con muchísima experiencia de Harvard, que dice que para llegar a los 100 años mientras estás sano y más joven tenés que:
-consumir menos lácteos, carnes y dejar el azúcar.
-ingerir más vegetales, cereales integrales y legumbres.
-dormir bien
-más comida fresca y menos procesada
-hay que comer poco (como un 75% de lo que los médicos recomiendan, en mi caso 1200 calorías aprox (re poco pero me hace feliz tener menos gastos jaja))
entre otros.

"la clave para activar el
programa de las sirtuinas parece consistir en mantener las
cosas al límite con la RC; la comida justa para funcionar sin
perjudicar la salud, pero nada más. Esto tiene sentido. Se
activa el circuito de supervivencia, que avisa a los genes de la
longevidad para que hagan lo que han estado haciendo desde
tiempos primigenios: estimular las defensas de las células,
mantener a los organismos con vida en épocas de adversidad,
proteger de la enfermedad y del deterioro, minimizar el
cambio epigenético y ralentizar el envejecimiento."

del libro Alarga tu Esperanza de Vida, de David Sinclair.
(me encanta leer y aprender cosas~)

Ver Calendario de Dieta, 11 septiembre 2022:
429 kcal Grasa: 6,30g | Prot: 21,09g | Carbh: 73,45g.   Desayuno: Naranjas, Kiwi. Almuerzo: La Campagnola Atún en Aceite, Arroz Integral. más...
1320 kcal Ejercicio: Voleibol - 1 hora, Descansando - 15 horas, Durmiendo - 8 horas. más...

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Comentarios 
Defina "científico"; defina "Harvard"; defina "vivir 100 años". Muchos de esos estudios que hablan de "comer menos" se hicieron en personas con sobrepeso u obesidad que comían en exceso. Su "comer menos" es comer lo que se ajusta a más necesidades de cada uno. 
11 sep. 22 por el miembro: El Titán Encadenado
Y lo de "activar mecanismos de longevidad" de hecho suena a estafa. Limitar la ingesta a valores mínimo te puede matar como lo muestra la desnutrición o la anorexia. Evitar los lácteos per se tampoco tiene evidencia. Seguro apela a la "autofagia" que es un proceso celular que ocurre siempre; sólo desregulado en gente obesa. 
11 sep. 22 por el miembro: El Titán Encadenado
¿Nunca te preguntaste porqué toda esa gente que escribió libros sobre vivir 100 años nunca llegó a los 100 años? 
11 sep. 22 por el miembro: El Titán Encadenado
Evidencia cientifica del estudio? Ah no? nadie? XD 
12 sep. 22 por el miembro: Ale_Sosa
1200 kcal ??? eso no te cubre ni el metabolismo basal , suerte con eso!!!! 
12 sep. 22 por el miembro: danielapotes01
para que quería vivir tanto digo yo 
12 sep. 22 por el miembro: monteslucas738
Si querés vivir mucho tiempo estando saludable hace una dieta plant based y listo, no hace falta restringirse en cuanto a las calorías  
12 sep. 22 por el miembro: mkarlserni
jajaja para que vivir tanto me conformo con llegar bien al verano y vivir 70 años y que mis última palabra sea Puedo matar a ese león  
12 sep. 22 por el miembro: NAHUEL20223
Qué se yo, algunas cosas parecen tener sentido, pero el tema de las calorías? aproximadamente, gasto +2500 calorías al día, consumir solo 1200 a la larga me mataría a los 20 años. Todo es en temas particulares. Hay demasiada desinformación en la actualidad con todo ese tema solo xq la gente le tiene miedo a comer 
12 sep. 22 por el miembro: Makixhan
antes de comer tan poco, hace un cálculo de tu metabolismo basal. yo solo con vivir y respirar mi metabolismo basal gasta 1120 cal, si a eso le agrego cualquier actividad, desde caminar, o limpiar, ya aumenta, más si hago ejercicio diario. fíjate. lo de eliminar azúcar lácteos y eso tiene sentido pero lo de comer casi nada, vas a desaparecer.  
12 sep. 22 por el miembro: Dana.araceli
llevo comiendo alrededor de 1000 calorías por un tca desde hace dos años y la verdad no te digo que es lo mejor 
12 sep. 22 por el miembro: shappiko
ayer no querias aumentar grasa por el tema del busto? ah no para, cambiaste de idea el mismo dia ._. 
12 sep. 22 por el miembro: LucasOscar
Pensé lo mismo, parecen ideas opuestas.  
12 sep. 22 por el miembro: LEM1804
No creas todo lo que leas en internet. Si te interesa tu salud, anda con un profesional que pueda evaluarte personalizadamente. 
12 sep. 22 por el miembro: melinagallardo
yo le voy a preguntar a Mirta cuál es la fórmula. creo que comer lo necesario, evitar esos alimentos mencionados .. pero si comerlos hacer gimnasia .. descansar físicamente y mentalmente.. evitar correr riesgos innecesarios (como tirarse de un paracaídas o andar a 180 kl en ruta.. o tomar y manejar) con todo esto ... creo q llegamos  
12 sep. 22 por el miembro: MariaMartinezsantaren2017
Antes de ponerse a criticar (a los que hacen no les presto ni la más mínima atención), infórmense. Estudiaron a las personas más longevas durante 20-30 años y todos coinciden. Experimentaron en múltiples ocasiones y consiguieron buenos resultados, es alguien muy reconocido y entrevistado por gente importante. Y podría decirles más pero es bastante. ¿Qué es lo que trae el envejecimiento? enfermedades. Vivir desde tus 60 hasta tus 80 enfermo no da, morir trágicamente no da, la verdad que no quiero pasar por eso. Sino que quiero tener 70 y estar tan sana como alguien de 50 (al empezar tan joven puede que incluso como alguien de menos de 50) y de paso, verme más joven. La gente que ayuna y tiene una dieta vegetariana con pescado resultó más sana y vivieron más que los que comieron carnes, lácteos, etc 5 veces al día. Sí que me da tristeza no aumentar la grasa para el busto, pero prefiero sentirme bien a eso. Si cambié de opinión cuál hay? literalmente no hay ningún problema, parecen adolescentes. 
12 sep. 22 por el miembro: carolinaangeles
Y la verdad que le creo más a la gente que lo estudia profundamente que a los que solo dan su impresión. 
12 sep. 22 por el miembro: carolinaangeles
Hace lo que quieras, mi consejo es si estas determinada a algo hacelo y listo, no busques convencer a la gente que no comparte la misma idea. 
12 sep. 22 por el miembro: LucasOscar
sí lo voy a hacer igual y voy a escribir cómo me va  
12 sep. 22 por el miembro: carolinaangeles
Es muy comun leer aca planes que no duran 1 semana, 1 mes, etc... ojala no seas uno de esos casos 
12 sep. 22 por el miembro: LucasOscar

     
 

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