Proteinriegel

Ingredientes

• 6 medianos eier
• 2 medianos bananen
• 60 g sultaninen
• 60 g protein-pulver
• 500 g magerquark
• 60 g gemahlene mandeln
• 200 g zarte haferflocken

Instrucciones

1. Alles zusammen in eine Schüssel geben und vermengen am besten mit einem handmixer. Auf dem Backblech verteilen und für 20 min bei 180 grad in den Ofen. Als tip Sultaninen und Bananen sind optional zur natürlichen süße, können auch weg gelassen oder durch andere Sachen ersetzt werden. Der Phantasie sind hier keine grenzen gesetzt, Ohne die süße können die Riegel auch als Brot Ersatz genutzt werden und herzhaft belegt werden.
2. Ergibt ca. 16 Riegel. Je nach Bedarf können die Riegel dann zugeschnitten werden. Halten dann ca 5 Tage wenn sie luftdicht verpackt sind. Portionsweise eingefroren halten sie noch länger frisch.