"Fideos" de Zucchini con Salsa de Tomates
Rendimientos: 1 porcion(es)
Tiempo de Preparación: 15 mins
Comida tipo:
Platos Principales
Ensaladas y Aderezos para Ensaladas
Almuerzo
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
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por el miembro: florentos ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_junk_shared_tiny.jpg)
"Fideos" de Zucchini con Salsa de Tomates
Receta cruda para no comer siempre las mismas ensaladas.
Ingredientes
Instrucciones
- Lavar las verduras. Por un lado pelar los zucchinis y rallarlos a lo largo, de forma que queden como "fideos". Reservar.
- Colocar en una licuadora o pasar por la minipimer los tomates, el ajo, los morrones y condimentar a gusto con las especias que prefieran. Si no tienen licuadora (como yo) prueben cortando los tomates bien chiquitos, aplastarlos con los dedos y agregar el resto de los ingredientes cortados pequeños.
- Colocar la salsa sobre los fideos.
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Resumen Nutricional:
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Hay 90 calorías en una porción de "Fideos" de Zucchini con Salsa de Tomates.
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Desglose de Calorías: 7% grasa, 73% carbh, 20% prot. |
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Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
Energía
377 kj
5%
90 kcal
Grasa
0,89g
1%
Grasa Saturada
0,198g
1%
Grasa Monoinsaturada
0,134g
Grasa Poliinsaturada
0,502g
Carbohidratos
19,77g
8%
Azúcar
11,84g
13%
Fibra
5,5g
Proteína
5,41g
11%
Sal
0,04g
1%
Colesterol
0mg
Potasio
559mg
28%
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (73%)
Grasa (7%)
Proteína (20%)
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*Basado en un IDR de 2000 calorías
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