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Apfelbrot
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Rendimientos:
15 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
15 mins
Tiempo de Cocción:
40 mins
Comida tipo:
Panes y Productos Horneados
Postres
Pasa Bocas
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro:
murane
Apfelbrot
Leckere, kalorienarme Kuchen-Alternative.
Ingredientes
15 g Backpulver
16 g vanillezucker
2 medianos eier
184 g zucker
500 g äpfel
250 g mehl
Instrucciones
Die Aepfel schaelen und nach Entfernen des Kerngehäuses in kleine Stücke schneiden. Ca. 1/3 der Aepfel pürieren, mit Zucker Vanillezucker, Eier, Mehl und Backpulver gut verrühren. Die restlichen Apfelstückchen und nach Belieben Zimt unter den Teig rühren.
In eine gut gefettete kleine Kastenform oder in Muffinfoermchen geben.
40 - 45 min bei 160 Grad (Heißluft) backen.
Nach dem Abkühlen geschnitten (als Kuchen) oder bestrichen mit Butter oder Margarine als Brot servieren.
139 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
Revisiones
sehr lecker
23 abr. 15 por el miembro:
egal9
Die Zutatenliste hört sich sehr gut an. Die abgebildeten Törtchen sehen gut aus und wenn diese dann noch schmecken, ist das ein Knaller der wenig Kalorien hat. Mein Tipp: Die Backpulvermenge erscheint mir zuviel. Es backt auch mit weniger Backpulver. Der Vorteil ist, dass bei empfindlichen Menschen die Zähne und Zunge nicht stumpf werden. Ich gebe Bourbonvanille und naturreiner Zitrone (die hier gut verarbeitet werden kann) immer den Vorzug. Alles in allem eine sehr gute Rezeptidee.
23 dic. 14 por el miembro:
Nonikename
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Resumen Nutricional:
Hay 139 calorías en una porción de Apfelbrot.
Desglose de Calorías:
5% grasa
, 88% carbh, 7% prot.
Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
% IR*
Energía
582 kj
7%
139 kcal
Grasa
0,8g
1%
Grasa Saturada
0,217g
1%
Grasa Monoinsaturada
0,24g
Grasa Poliinsaturada
0,166g
Carbohidratos
30,86g
12%
Azúcar
17,01g
19%
Fibra
1,3g
Proteína
2,55g
5%
Sal
0,02g
0%
Colesterol
25mg
Potasio
62mg
3%
* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
7%
de IDR*
(139 cal)
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (88%)
Grasa (5%)
Proteína (7%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías
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