Rendimientos: 8 porcion(es)
Tiempo de Preparación: 30 mins
Tiempo de Cocción: 4 hrs
Comida tipo:
Platos Principales
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
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por el miembro: Pam987 ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_champaign_shared_tiny.jpg)
Crockpot Cabbage Rolls
Vegan cabbage rolls with kidney beans.
Ingredientes
Instrucciones
- Cook brown rice according to package directions.
- Remove 8 outer cabbage leaves for rolls and blanch in boiling water and set aside.
- Chop or shred the remaining cabbage and put in bottom of crock pot. Chop vegetables while rice is cooking.
- When rice is finished, combine beans, rice, carrots, celery, chopped onion, garlic and 1/2 cup of marinara sauce. Add salt, pepper and basil to taste.
- Divide the mixture and place into 8 cabbage leaves, creating 8 rolls. Put any leftover mixture on top of the shredded cabbage.
- Mix remaining 3 cups marinara with raisins, lemon juice and brown sugar.
- Pour 1/2 of mixture over shredded cabbage in pot. Put rolls in pot, then pour remaining sauce over rolls.
- Cover and cook 4 hours on low heat.
196 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Revisiones
A great recipe.
20 dic. 16 por el miembro: Rodell12
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This is very low calorie plus you are getting Protein also
SisterQueen
05 jul. 13 por el miembro: sister queen
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I did leave out the raisons and the brown sugar. Would have been to sweet for me with those. Great recipe though.
24 oct. 12 por el miembro: ldevany
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7 pts
15 may. 10 por el miembro: Susie-Q
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Resumen Nutricional:
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Hay 348 calorías en una porción de Crockpot Cabbage Rolls.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Desglose de Calorías: 9% grasa, 72% carbh, 19% prot. |
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Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
Energía
1457 kj
17%
348 kcal
Grasa
3,61g
5%
Grasa Saturada
0,515g
3%
Grasa Trans
0g
Grasa Monoinsaturada
0,978g
Grasa Poliinsaturada
1,526g
Carbohidratos
65,57g
25%
Azúcar
20,84g
23%
Fibra
12,4g
Proteína
16,87g
34%
Sal
1,60g
27%
Colesterol
0mg
Potasio
1545mg
77%
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (72%)
Grasa (9%)
Proteína (19%)
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*Basado en un IDR de 2000 calorías
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