Aubergines à la Parmesane
Rendimientos: 4 porcion(es)
Tiempo de Preparación: 15 mins
Tiempo de Cocción: 30 mins
Comida tipo:
Platos Principales
Platos para Acompañar
Almuerzo
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
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por el miembro: Bere84
Aubergines à la Parmesane
Aubergines tomates et parmesan.
Ingredientes
Instrucciones
- Faire rissoler l'oignon haché et l'ail écrasé dans l'huile pendant 5 minutes.
- Ajouter les tomates, l'origan le sel et poivre.
- Mélanger le tout.
- Découper les aubergines en tranches fines dans la longueur.
- Précuire les aubergines soit à la poêle dans de l'huile doit vapeur.
- Disposer une couche d'aubergine dans un plat puis tomates et ainsi de suite.
- Finir par tomates puis parmesan, mozzarella et chapelure.
- Enfourner 30 minutes au four à 180 degrés.
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Resumen Nutricional:
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Hay 237 calorías en una porción de Aubergines à la Parmesane.
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Desglose de Calorías: 47% grasa, 29% carbh, 24% prot. |
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Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
Energía
991 kj
12%
237 kcal
Grasa
12,62g
18%
Grasa Saturada
5,85g
29%
Grasa Monoinsaturada
4,953g
Grasa Poliinsaturada
0,786g
Carbohidratos
17,78g
7%
Azúcar
4,54g
5%
Fibra
5,1g
Proteína
14,4g
29%
Sal
0,76g
13%
Colesterol
24mg
Potasio
374mg
19%
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (29%)
Grasa (47%)
Proteína (24%)
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*Basado en un IDR de 2000 calorías
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