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Hallo zusammen, wie ich es zuletzt schon erwähnte, war ich am Samstag zum Grillen eingeladen und dachte mir, dass ich daraus jetzt mal ein einfaches Rechenbeispiel ohne Bezug zu irgendwelchen Nährstoffen o.ä. für euch konstruiere. Anfangen möchte ich mit folgendem Bild - selbst geschossen am Samstag:
Wie ihr seht, liegen dort Putenfleisch, Tzaziki, Eiweißbrot und gemischter Salat mit einem Essig/Öl-Dressing auf dem Teller. Klar, die Geschmäcker sind verschieden, aber ich denke, dass das durchaus etwas ist, wo viele von euch sagen würden "lecker, das könnte ich mir auch gut vorstellen!". Um es vorweg zu sagen: Die Sachen waren alle frisch (Pute vom Metzger, Salat/Brot und Tzaziki selbstgemacht), aber der Einfachheit halber nehme ich hier mal das, was Fatsecret an Daten anbietet. Dagegen halten wir jetzt mal dieselbe Menge vergleichbarer Lebensmittel, die man durchaus auch bei einem Grillabend auf dem Teller haben kann: Nackensteak, Barbequesauce, Baguettebrot und Kartoffelsalat: 150g Putenschnitzel (Aldi) 165kcal 90g Tzaziki (Aldi) 156kcal 160g Gemischter Salat mit Dressing 87kcal 70g Eiweißbrot 172kcal Gesamt 580kcal. Ein ausgewachsener Kerl wie ich haut da 2 Portionen von weg und ist gut satt, was dann 1.160kcal entsprechen würde. Das ist für eine Mahlzeit schon eine Menge - für einen Grillabend aber sicher noch im Rahmen. Mal schauen, was die Nackensteaks zu bieten haben... 150g Nackensteaks (Aldi) 350kcal 90g Barbecue Sauce (Kania) 167kcal 160g Kartoffelsalat (Aldi) 234kcal 70g Baguette 192kcal Gesamt 943kcal bzw. 1.886(!)kcal bei 2 Portionen. Die eine oder andere Dame hätte damit bereits ihren ETB pulverisiert für den Tag. Was ist nun die Konklusion aus diesen Daten? Für mich ganz simpel: Wissen ist Macht! Das Beispiel macht mir z.B. klar, dass ich... ...unter Umständen mehr als 700kcal (!) bei nur einer Mahlzeit einsparen kann und es trotzdem super schmeckt ...oberlecker grillen kann ohne dabei Verzicht zu üben ...auch bei vermeintlich gesünderen Lebensmitteln nicht unendlich essen sollte, da auch diese einiges an Kalorien haben. Ich hoffe, dieser Beitrag hilft dem einen oder anderen Fatsecret-Anfänger hier einen guten Einstieg zu bekommen :) Viele Grüße und viel Erfolg wünschend kfle77
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79,5 kg
Disminuído hasta ahora: 18,3 kg.
Aún para ir: 0 kg.
Dieta seguida: Bien.
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2526 kcal
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Grasa: 80,63g | Prot: 132,39g | Carbh: 328,81g.
Desayuno: Erdbeeren, Ja! Fettarme Milch 1,5%, Müsli (Getrocknete Früchte und Nüsse), Haferflocken, Banane. Almuerzo: Crefée Französische Kräuter, Dulano Delikatess Hähnchenbrust, Linessa Light Salami 1A, Lidl Lachsschinken, Banane, Grafschafter Unsere Besten, Grafschafter Roggenvollkornbrot (56g), Eiweißbrot. Cena: Trattoria Alfredo Spaghetti Carbonara. Pasa Bocas / Otros: Heidelbeeren, Erdbeeren, Aldi Vanilleeis, Milch 1,5%, Eiweißbrot, ESN Designer Whey Vanilla, Banane. más...
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2826 kcal
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Ejercicio:
Ejercicios de Calistenia (por Ejemplo, Flexiones de Brazos Pesados) - 33 minutos, Conduciendo - 40 minutos, Caminar (Moderado) - 5/kph - 20 minutos, Sentado - 2 horas, Durmiendo - 8 horas, Tareas del Hogar - 20 minutos, Ducharse - 20 minutos, Trabajo de Escritorio - 8 horas, Descansando - 3 horas y 47 minutos. más...
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peso estable
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 Comentarios
Alter.. ich grille gerne und mag auch lieber Pute als Schwein oder Rind... aber das es rechnerisch so einen unterschied macht.. da habe ich mir noch gar keine Gedanken drüber gemacht.. Waaahnsinn :) Vielen Dank für die Tipps.
17 ago. 15 por el miembro: Tbone1989
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Super, ist schon cool, das so schwarz auf weiß zu sehen. Super Sache, dass du dir so viel Arbeit gemacht hast. Vielen Dank, gibt auf jeden Fall Denkanstösse für das nächste Grillen.
17 ago. 15 por el miembro: Bärle47
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Ich war gut dabei gestern beim Grillen, Huhn, Gurke-Tomate-Feta-Salat, wenig Kartoffelsalat, Wasser - von dem Kräuterbutterbaguette hätte ich die Finger lassen sollen...
17 ago. 15 por el miembro: Viviace
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Gern geschehen :) @Viviace: Das Schöne ist ja, dass es nicht "die eine exakte Wahrheit gibt" und bei aller Rechnerei sind wir alle noch Menschen. Du hast hast am Kräuterbutterbaguette genascht, ich habe mir in geselliger Runde was an Rotwein reingeschraubt und jemand drittes konnte die Finger nicht von der Schokolade lassen. Na und? Man muss nur wissen, was man da tut und dann entsprechend auch wieder gegensteuern können. Wenn man das schafft, ist schon eine Menge gewonnen :)
17 ago. 15 por el miembro: kfle77
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Danke, dann weiß ich ja jetzt wenigstens, warum meine Waage heute morgen nach 2x Grillen am Wochenende so gemein zu mir ist ;-)
17 ago. 15 por el miembro: todmirror
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Super Hinweis. Finde ich echt toll von dir.
Also könnte ich durchaus an einem Abend meine Kalos überziehen, wenn ich diese in den nächsten Tagen wieder einspare. Habe ich das richtig verstanden???
17 ago. 15 por el miembro: susili2406
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Kfle, dieses fiese Baguette mit seinem verlockenden Duft... hätte ich 1 oder 2 Stückchen gegessen, wäre es ok gewesen, aber 4 waren definitiv zu viel, da muss ich doch noch mehr Obacht geben. Mein Grillgenuss gestern Abend hat sich so auf 990 Kal. summiert. 300 Kal. hätte ich gut einsparen können und wäre immer noch satt gewesen... mit 2 Stückchen Baguette und nur 1 Löffel Kartoffelsalat. Mit Voraus planen tue ich mich leichter... und dass die Schwiegereltern Kuchen hatten, war auch nicht vorgesehen... ich habe schon nur ein schmales gegessen, aber drin ist drin... heute werde ich sparen, daheim geht das locker 😉
17 ago. 15 por el miembro: Viviace
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Susili, ich mache das jetzt schon länger, dass ich Cheatdays durch "Magertage" ausgleiche und im monatlichen Durchschnitt dann im Rahmen bleibe. Im Schnitt brachte das um die 2,5 kg Abnahme/Monat, zumindest bei mir kommt das mit dem Ausgleichen also hin ;)
17 ago. 15 por el miembro: Viviace
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Natürlich, susili2406. Im Grunde geht es ja darum, dass die grobe Richtung stimmt. Du möchtest abnehmen -> Auf den Monat gesehen sollte schon gern ein Kaloriendefizit bei dir zu Buche schlagen. Mein Ziel dagegen ist es, das Gewicht zu halten -> Auf den Monat gesehen sollte ich eine relativ ausgeglichene Bilanz haben. Ob ich dabei aber mal an einem extremen Sporttag ein heftiges Defizit oder nach einem "Gelage" einen heftigen Überschuss habe, das spielt in der Summe kaum eine Rolle.
17 ago. 15 por el miembro: kfle77
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@viviace, @kfle77, vielen Dank für eure Tips. Diese helfen mir sehr!
Könnt Ihr mir auch noch sagen, aller wieviel Tage es sinnvoll ist sich zu wiegen und sollte ich auch den Taillenumfang-der glaube gar nicht mehr zu sehen ist- messen?
17 ago. 15 por el miembro: susili2406
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Du machst das schon, Viviace. Allein schon die Tatsache, dass du heute auf den Punkt weißt, was für das "mehr" gesorgt hat, zeigt einem glasklar, dass du es dir bewusst gemacht hast - und dann kann man auch seine Gegenmaßnahmen treffen. Funfact: Ich habe für mich mal festgestellt, dass ich montags fast immer irgendwas sportliches mache und ein teilweise heftiges Defizit fahre ohne es wirklich zu beabsichtigen. Vielleicht ist es das Unterbewusstsein, was mir sagt "das muss so - denk mal ans letzte Wochenende!". Geht es euch unterbewusst ähnlich?
17 ago. 15 por el miembro: kfle77
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Zum wiegen kannst du 10 Leute fragen und bekommst 12 unterschiedliche Meinungen, susili2406. Ich wiege mich an unterschiedlichen Tagen - aber immer morgens direkt nach dem aufstehen.
17 ago. 15 por el miembro: kfle77
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Susili, bei mir ist der tägliche Ablauf jetzt Aufstehen - WC - Wiegen und mit den Schwankungen leben. Freut mich nicht jeden Morgen, aber in dem Punkt möchte ich die Kontrolle nicht mehr aus den Augen verlieren! 😉
17 ago. 15 por el miembro: Viviace
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Susili, ich messe am Monatsersten die Umfänge: Ober-, Unterarm, Brust, Taille, Hüfte, Oberschenkel, Wade
17 ago. 15 por el miembro: Viviace
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ok, vielen Dank für eure Meinungen.
17 ago. 15 por el miembro: susili2406
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toll Kfle wie du das aufgeschrieben hast und genauso sieht bei mir auch ein grillteller immer aus...allerdings statt Brot manchmal auch 2 löffel Kartoffelsalat , wenn ich ihn gemacht habe....das wichtigste ist aber das Geflügelfleisch, der salat und der tzaziki...mehr brauch ich nicht.....schweinenacken konnt ich noch nie wirklich leiden, brauchte dann immer das siziermesser zum fettentfernen ....hihi.....mit was macht du deinen tzaziki ....quark, Joghurt, saure sahen oder.... ???
17 ago. 15 por el miembro: Silouette
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Um ehrlich zu sein war ich für das Eiweißbrot verantwortlich, daher weiß ich nicht genau, wie der Tzaziki gemacht wurde, sorry Silouette.
17 ago. 15 por el miembro: kfle77
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hmm....ich weiß nie wie ich rechnen soll mit meinem tzaziki...den vom supermakt kann ich nicht nehmen, da meiner fetter sit (originalrezept von meiner Oma (Griechin) ist mit Schmand) ich nehme halb Schmand und halb saure sahne ....ich rechen wenn ich tzaziki esse einfach die EL die ich esse mit Schmand.....das hat die meisten kalos von dem was drin ist und die gurke ist da sicher locker mit drin ;-)
17 ago. 15 por el miembro: Silouette
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...und dann liegst du auch nicht völlig daneben, Silouette. Ich habe ja z.B. ganz bewusst die Lebensmittel von Aldi eingepflegt, weil es bezüglich der Kalorien eben keinen riesigen Unterschied macht, ob ich Pute vom Metzger oder von Aldi kaufe. Wenn man weiß, dass etwas kalorienreicher ist wie dein Tzaziki, tja, dann ändert man es eben minimal ab und schon hat man die grobe Richtung wieder und die gilt es ja letztlich zu erkennen und ggf. anzupassen :)
18 ago. 15 por el miembro: kfle77
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Vielen Dank für die Gegenüberstellung!! Hat mir sehr geholfen. Ich bin noch am Anfang. Es ist wirklich erschreckend wie schnell sich das alles summiert, auch bei der leichteren variante.
Ich kann mich erinnern auch bei der leichten Variante bei einem langen Grillabend über die stränge geschlagen zu haben...
21 ago. 15 por el miembro: Motte29
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