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21 junio 2019

Peso: Disminuído hasta ahora: Aún para ir: Dieta seguida:
56,5 kg 5,2 kg 7,5 kg Bien
   (5 comentarios) Perdiendo 0,1 kg a la Semana

14 junio 2019

Me encontré este post en instagram y me gustó mucho, porque comparto lo que Víctor escribió debajo de la foto, algunas cosas que he dicho por aquí, lo cito:
"Estamos en la era del alarmismo nutricional. Por qué?
Pues porque el miedo vende...
Porque acojonar es mas sencillo que educar e informar..."
Y yo estoy de acuerdo, estamos en la era de la infografía y las nutristars del "que como en un día"
"...es mas fácil por ejemplo hacer calar el mensaje de que los carbohidratos son el causante de todos los males, en vez de explicar que son los CH, en que contexto pueden ser menos recomendables y en qué casos pueden ser extremadamente útiles, etc...
Y es más fácil por 2 razones:
1) por la gente que no quiere aprender, ni entender los matices. Lo quieren mascado y fácil y no hay nada más fácil que reducirlo todo a un único factor: "no comas esto" "evita esto y ya" "esto es veneno" "esto te matara"...
2) Es más fácil ser un gurú cuando lo único que tienes que hacer es repetir hasta la extenuación lo mismo día tras día, mes tras mes hasta que tú msj se instaure en el colectivo como un axioma (yo diría dogma)... Aq
En cuanto nutrición yo os hago una recomendación sencilla y útil: cambiad el chip, en de pensar y obsecionarnos con lo que es malo, lo que no podéis comer o lo que tenéis que evitar, centraros en todo lo que podéis comer, lo que es interesante que incluyais y en todo lo que os va a aportar.
Implementad una mentalidad inclusiva y dejad aparcada la mentalidad exclusiva"
No me encanta la palabra "inclusión" pero si creo que es importante entender lo que se hace.

16 mayo 2019

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11 mayo 2019

11 mayo 2019

Peso: Disminuído hasta ahora: Aún para ir: Dieta seguida:
57 kg 4,7 kg 8 kg Bien
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Peso Histórico de pa_ola


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