Diario de Екатерина II, 22 abr. 18

Марина, рецепт прям у тебя из журнала заскриншотила 😌 

И вот тут я в ночи захлебнулась слюной...  

Знакомая закусочка к коньяку 😁 

А коньячек не Старый Кахети ли?  

Владимир, он самый 🥃 Закуска отдельного поста захотела 😜 

Ксения, здесь всё вкусно и полезно:))) 

Честно говоря пробовал я Кахети, ну что-то как-то ниочем. Попробуйте Давид Варцихе, тоже 7 лет. Или Давид Ивериели 5 лет. В разы лучше, но обязательно надо дать подышать, как минимум минут 5. 

Лимон то зашел?  

Владимир, нам и Кахети хорошо заходит, и Варцихе, и Гугули, и Асканели, и Сараджишвили. Особой разницы (кроме пожестче-помягче) мы не обнаруживаем, хотя выпито немало 😜 

О, да! Лимон не зашёл, он ушёл 🤣 первым🤣 Лимон удостоен отдельного -предыдущего- поста. Спасибо! 

о, хороший коньяк, как и Гугули. Вино с коньяком только французы с грузинами и армянами умеют делать 

Катюш, Марин, а не жирно получается? Я без всего целыми запекала, с лимончиком или апельсином, или же на подстилке из натертой моркрви и нашинкованного лука. Но она сама по себе дирная очень, мои домашние долго терпели, пока муж уже не взбрыкнул😄. Вот выжидаю))))). Теперь интересно как она со сметаной, возьму на заметку рецепт. 

bshn, по последним проверенным данным - армянский уже, увы, на выбывание. Там что-то кому-то продали и сильно всем стало заметно, как пошло вниз качество. В нашей семье теперь рулит грузинский. Подруга делилась впечатлениями о французском столетнем коньяке - её угощали на производстве коньяка в городе Коньяк)))) Вот такие командировки у людей (Франция, Грузия, Армения - и всё по кругу и по производству алкоголя)))) 

Надя, так весь цимес в том, что жирррненько-вкусненько))) Мне, кстати, даже суховата рыбка показалась, но "соус" из 30%й сметаны плюс сыр сделали своё дело) В итоге вчера тааааак распустилась... на 30% перепрыгнула РСК. 210 гр скумбрии (430к)+ 100 гр "соуса" сметанно-сырного (246к) = 696 калорий! 

Где вы такие сметаны находите?))))) 

Надюша, я беру 30%-ную сметану т.м. Из села Удоево в магазине "55" (его называют две пятерочки). Не знаю, сеть это или нет. Или в азбуке вкуса т.м. Когда нечего скрывать 

У нас таких и нету:)). Азбука вкуса если только в Москву ехать, но уж точно не за сметаной)))). Просто думаю то ли я их не замечаю, то ли это какой-то редкий продукт. Бывает привыкаешь к определенному набору продуктов и проходишь мимо интересных других:)