Bolo de amendoim banana e canela
Ingredientes
2 bananais
2 ovos
4 colheres de sopa de azeite
1 xícara de farinha de amendoim
1/3 de xícara de farelo de aveia
1 e 1/3 de açúcar mascavo
1/3 de água
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto o fermento
Assim que forma uma massa homogênea desligue e adicione o fermento misturado com uma espátula.
Despeje a massa em uma forma untada ou de silicone e leve para o forno a 180* por uns 30 á 40 minutos ou espete um palito no bolo e se ele sair seco está pronto.
No meu bolo povilhei cocô ralado em cima antes de ir para o forno para que ficasse com o gostinho do cocô assado ou melhor queimado.
23 mar. 18 por el miembro:
pamelacarvalho1