Diario de giuliat_89, 11 mar. 18

Sei vegetariana vero? Senza uccidersi di latticini: legumi in tutte le loro forme (occhio ai carbo che salgono in un attimo), soia e derivati, seitan e simili. Io integro in minima parte con proteine in polvere quando sono stufa di lenticchie and co 

Sì, vegetariana! Il problema con i legumi (che giá comunque mangio abbastanza) è che fanno salire anche le calorie! 😕 e poi saziano troppo...non riesco a mangiarne chissá quanti...le proteine in polvere non le ho mai provate, ma mi fanno un po’ senso, chissà perchè 😂 

Eh si infatti io li sostituisco a gran parte dei farinacei, altrimenti ciao calorie! Io li mangio ultimamente tanto come trasformato: pasta di lenticchie, cous cous, faccio polpette con farina di lupino (na bomba) ceci... e rimangono valide le altre cose, seitan, tofu, , ma anche semi e frutta secca ne sono ricchi. Se mangi latticini hai più scelta, qua vedo tanti andare avanti a fage, skyr e quark. Le proteine in polvere le occulto nei frullati, nei pancakes, nel porridge... non sono proprio prelibate! 

Le proteine devi tenere 0,8gr/1 gr per kg di peso se non fai attività fisica se fai attività normale e vuoi mantenere stai sui 1,2gr/1,8gr per kg di peso se vuoi aumentare massa magra vai dai 2gr ai 2,5 gr per kg di peso, se non mangi proteine animali e/o integratori farai molta fatica ad arrivarci. 

Me ne sto rendendo conto 😓! Questa è la prima volta che faccio caso ai macro...questa settimana la affronteró prestandoci attenzione e vediamo se miglioro un po’ se no mi sa che dovró cedere ai polveroni 😊 

O alla ciccia 🐓🐄🐖🐇, che sarebbe meglio. 

No no! piuttosto albumi in vena 😋 

@paolopensieri chiedo a te perché ti vedo ferrato c’è una correlazione provata scientificamente tra il mangiare proteine e l’aumento della massa magra ? 

Detto in parole semplici, le proteine sono i mattoni che riparano e costruiscono i muscoli e altre parti del corpo, quindi se non mangi mattoni la casa non cresce e non si ripara, se esageri l'eccesso viene usato come energia, i grassi servono sia per delle funzioni vitali per il nostro corpo e sia come energia, i carboidrati sono solo energia rapida, che la dovrebbe usare quasi esclusivamente il cervello perchè non ha il tempo di trasforamre il grasso in glicogeno e quindi usa il glucosio che chimicamente è molto simile al glicogeno e le fibre muscolari bianche lo immagazzinano come riserva di glicogeno per quando devi fare uno sforzo massimale in breve tempo. Detto terra terra. 

prova il quorn 

cos'è? 

Io le calcolo come dice paolo(nel mio caso, le tengo sul grammo per peso) :) e se dobbiamo ragionare a percentuale, rimango tra il 10 e il 15%... e sto benissimo direi, ho fatto le analisi di recente e son uscite perfette, quindi a livello salute è ok. A livello fisico idem, sto bene. Se non hai intenzione di metter su muscoli, vai tranquilla e tienile a 0,8 o 1 gr per kg di peso! Vedi come ti trovi meglio :) 

Io @Touch voglio provarlo. Consigliami dove trovarlo e marca please. 

www.quorn.it io lo trovo al conad e prendo la tagliata 

Grazie Touch! Quante cose beeelle! Non l'ho mai vista in giro questa marca! Sul sito c'è scritto che la tiene il Carrefour! Oggi se ci passo cerco! :) 

Grazie mille!! 😘