Qual banha vc comprou???
tbm uso manteiga
25 feb. 18 por el miembro: 01luzia
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aqui em casa, só uso banha para cozinhar...
mas banha "de verdade" rsrs.
25 feb. 18 por el miembro: anegpg1
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eu uso bastante banha também, é bom evitar a banha hidrogenada, aquela que vendem embalada quadrada, a boa é a de balde.
25 feb. 18 por el miembro: Rodrigo Berro
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Eu compro a banha in natura do porco e frito. Ou tocinho na falta da banha...
25 feb. 18 por el miembro: anegpg1
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25 feb. 18 por el miembro: 01luzia
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anegpg1 eu posso usar a gordura que sai do tocinho para cozinhar ? sempre tive essa dúvida kk
Faço o torresmo na fritadeira elétrica e sempre fica bastante gordura no reservatório e penso em usar mas fica receosa
25 feb. 18 por el miembro: Tatiane C Silva
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Qualqur gordura do porco é banha. Esses dias eu fiz costelinhas de porco....Guardei todo o óleo qu saiu da carne.
25 feb. 18 por el miembro: WRSA_Willian
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WRSA_Willian, concordo, só prefiro a banha, barriga ao tocinho porque rende mais gordura...:)
25 feb. 18 por el miembro: anegpg1
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Tatiane C Silva, sempre que faço torresmo utilizo a gordura! :)
25 feb. 18 por el miembro: anegpg1
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Eita😂
Eu já usava devez em quando banha, mas depois que comei a lowcarb uso todos os dias pra cozinhar e a manteiga só uso pra fazer receitas.
25 feb. 18 por el miembro: katty 20018
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01 luzia: tem a da marca frimesa e da saída aqui na minha cidade só achei essas mas com certeza tem mais por aqui...
25 feb. 18 por el miembro: katty 20018
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Comprei a marca Pamplona. Ingredientes: banha e 2 antioxidantes
25 feb. 18 por el miembro: Denyse Cardoso
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katty 35$ o kg da manteiga e 7 o da banha. Por isso eu tava falindo.
25 feb. 18 por el miembro: Denyse Cardoso
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katty20018, vc é de que Cidade? sou de Marechal, tem Frimesa aqui tbm, eu trabalho lá, aliás super recomendo os produtos da marca, ótima qualidade...
25 feb. 18 por el miembro: ReginammAndrade
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RegianammAndrade: sou de Avaré interior de SP, se eu entendi direito vc trabalha na fábrica da frimesa?
Bom ultimamente eu uso a banha, e o requeijão da frimesa que é uma delícia por sinal😉
25 feb. 18 por el miembro: katty 20018
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Sim katty 20018, trabalho na fábrica de queijo, faturamento... Pensei q fosse do interior do Paraná, kkkkk. Tem 3 fábricas aqui na região.
Empresa grande, esqueci das filiais de SP.
Procurando alguém de perto...😁😄
25 feb. 18 por el miembro: ReginammAndrade
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katty 20018, já provou a nata? maravilhosa...
25 feb. 18 por el miembro: ReginammAndrade
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RaginammAndrade: não sou chegada a nata, mas amo queijo e pode ter certeza que irei experimentar da frimesa se achar aqui na minha cidade😉
25 feb. 18 por el miembro: katty 20018
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reginammAndrade a nata vc coloca no café? faz mais o que com ela? eu comprei da firmeza mas não sei como usar .
26 feb. 18 por el miembro: gordelinha
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Banha quando extraída corretamente fica menos saturada que manteiga, mas a manteiga tem uma vantagem que vem de uma desvantagem: se aquecer muito, queima! Aí não dá para descuidar e esquentar muito, o que satura as gorduras em uma PG e no preparado de qualquer tipo de carne produz aminas heterocíclicas, que são hidrocarbonetos "altamente" carcinogênicos.
26 feb. 18 por el miembro: Aleph Abraxas
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