Diario de arnaudspan, 27 ene. 18

Hallo leden ik heb vandaag weer eens een gerecht gemaakt een gehakt bloemkool schotel. En met dit gerecht ben ik uit mijn comfort zone gestapt want ik vind bloemkool niet echt heel lekker en eet het nooit hetzelfde als broccoli dat is ook niet lekker maar gelukkig proef ik er vrij weinig van in mijn gerechten en dus hoop ik dat dat hetzelfde zal zijn met de bloemkool in dit gerecht😀. Ik heb er 8 bakjes van 450 gram en 596 calorieën per bakje uit gehaald en 1 bakje kost €2.64. Ingrediënten 1100 gram rundergehakt (was 1575 gram) €10.15 900 gram courgette €2.37 800 gram bloemkool €1.79 500 gram eet rijpe avocado €1.99 500 gram passata di pomodoro €0.46 200 gram uien €0.30 22 gram knoflook (4 teentjes) €0.15 15 gram basilicum €0.89 Dit alles kost bij elkaar €21.10 gedeeld door 8 bakjes is €2.64 per bakje. Mijn bereidingswijze: Ik ben begonnen met de passata di pomodoro in een pannetje te doen en daar de knoflook de uien en de basilicum bij te doen zodat dit lekker op smaak kan komen want dit is de saus. NIET LATEN KOKEN!!!! Dan de bloemkool klein snijden en koken De courgette en de avocado klein snijden Het gehakt rul bakken en afgieten En dan alles samen in 1 pan doen en goed roeren en daarna in de bakjes verdelen. Eet smakelijk groetjes van De Bakjes Gentleman😘