Olá vejam a receita o segredo é misturar o espinafre na massa..
Ingredientes
2 xícaras e 3/4 de leite desnatado
2 Xícaras de farinha de trigo integral
1 Colher de margarina light
1 Maço de espinafre
6 Fatias de mussarela
1/2 Xícara de molho pronto salsaretti
1 pitada açucar
1/2 colher de chá sal
500 g carne moida magra (patinho)
Instruções
Tempere e cozinhe a carne moída a seu gosto e reserve.
Bata os ingredientes no liquidificador.
Preparo
Frite as panquecas em uma frigideira grande, com um pouco de margarina light, uma concha para cada panqueca.
Pechei as panquecas com a carne moída, coloque as num refratário, espalhe o molho molho de tomate por cima e cubra com uma fatia de mussarela e leve ao forno por quinze minutos.
Da mais ou menos 15 panquecas cada uma com cerca de 150kal e 10g de Carb.
Eu acho que vale pena..
01 feb. 16 por el miembro:
Fvperes