Diario de Estefaniafs37, 06 may. 24

Mi madre hace una que me encanta que lleva hojas de espinacas, champiñones crudos laminados que sumerge un ratito en zumo de limón, roquefort desmenuzado y nueces. Luego la vinagreta la hace con aceite de oliva, sal y 2 vinagres mezcla mitad balsamico con vinagre de vino de Jerez. La agita en un tarrito y la agrega generosamente. Si no eres de roque puedes usar quesito de cabra y probar otros frutos secos o semillas tostadas. 😉 

A mí para ensalada me gustan mucho las espinacas baby. Una receta que me encanta por ejemplo es espinaca baby, aguacate, piña y langostinos. El aliño puede ser vinagreta de limón o lima o salsa de yogur. 

Gracias las probare, sin duda  

a mí me gusta mucho, espinacas, naranja, queso fresco ,atún de lata y palitos de cangrejo. Aceite,vinagre y sal 🤤🤤🤤 

muy rica: Espinacas con salmon ahumado, langostinos, y de aliño un chorrito de salmorejo. 

yo como a diario. Espinacas, tomate, puedes aliñar con sal, limón/vinagre y aceite. Yo siempre hago una salsa con miel, mostaza, limón y shoyo. si tienes semillas también puedes añadir  

espinacas, un poco de queso de cabra, algo de nueces , y si quieres grabanzos cocidos ó pechuga de pollo o salmón ahumado ó huevo cocido ó pechuga de pollo ó pepinillos en vinage ó nada  

Las puedes aliñar según lo que le pongas con un poco de queso batido mezclado con mostaza ó con crema balsámica ó aceite y vinagre  

Yo soy muy básico: bolsita de espinacas baby, una pechuga de pollo desmenuzada, aceitunas negras y un buen tomate. Para el aliño el de mostaza y miel va de lujo o si quiere una versión "guarra" pillas un bote de crema de camembert y es una delicia. 

🤤🤤