Diario de Oksana_jenuary, 07 dic. 23

Доброе утро ! Это имбирное печенье ? Если можно , рецептик 🙏 тоже пеку к НГ имбирное , себе, на подарки , в школу на рождественскую ярмарку . Ваше очень красивое , хочу попробовать 🤗 и да , совершенно правильный совет , который отвернул меня от поедания булок и печенья - есть белок ). Кто бы мог подумать). Я люблю печь , но теперь иногда даже и не пробую свою выпечку 

GalaUmnova, Здравствуйте! Нет, печенье шоколадное с ванилью) Имбирное никто не ест, к сожалению. 300 гр масло сливочное (мне больше нравится на сливочном маргарине) 2 яйца 1 стакан сахар 3 ст. ложки какао 1 пак. ванилин 1 ч. л. сода 2 ч. л. уксус 1/2 ч. л. соль ~3,5 стакана муки +-. Надо смотреть по тесту, чтобы нежное было.Можно четверть муки заменить крахмалом, тогда будет более рссыпчатое печенье. Классическое песочное шоколадное тесто)  

Спасибо за рецепт ! И несложно , и красиво ! У меня младший любитель шоколадного , все съесть может , лишь бы коричневое ). Попробую испечь  

GalaUmnova, для подарков это же печенье разрисовываю глазурью, вообще мега празднично получается👍 Глазурь - белок+сахарная пудра 2 ст. ложки с горкой взбиваю+поллимона выжимаю. Потом в корнетик и рисую ёлочки - снежинки 😁 

Оксана , я также имбирное разрисовываю). Дети обычно , для бабушки - дедушки подарки ). Криво - косо , но традиция уже такая несколько лет у нас к НГ