Diario de maa1794, 28 nov. 23

se ve sabroso todo 

Muy bueno! pero trata de no combinar lentejas con lácteos 😊 

@kianluu disculpa la ignorancia pero porque motivo no?  

Te contesto yo jaja. La nutricionista con la que voy dice que no es bueno combinar con queso porque no permite la buena absorción de lo que te aportaría la lenteja 

Hola! Ya te contestaron pero básicamente fue por lo que comento la otra chica, los lácteos hacen que el cuerpo no absorba todas las propiedades de las lentejas, te recomiendo hacerlas en guiso o ensaladas (es decir con verduras) 

Graciass! Ya se para la próxima 😃 

y otro tip, las legumbres si o si se tienen que combinar con algún cítrico, lo más fácil es agua con jugo de naranja o limón  

Gracias a todos por los tips, no estaba muy familiarizada con las legumbres la verdad, este último mes recién empecé a implementarlos en recetas y mi alimentación. Es bueno saber y aprender.