Diario de chiara-ca, 16 sep. 23

invitanti...le proverò 🙂 

Posso avere la ricetta? Grazie  

Per le polpette ho usato 320 gr di macinato di tacchino, un cucchiaio di pan grattato, 2 cucchiai di parmigiano e prezzemolo.. per la salsa di cottura: mezzo bicchiere di latte a cui ho aggiunto curry, un cucchiaiono di fecola di patate ( o amido di mais che non avevo) un pò di dado granulare, un filo d'olio e pepe rosa. Con queste dosi faccio due pasti ...ps: se si vogliono togliere un pò di grassi si può togliere deli parmigiano che vengono buone lo stesso. 

interessanti 👍