Diario de hrldfischer, 04 sep. 23

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480 kcal

Grasa: 7,86g | Prot: 77,01g | Carbh: 28,58g. Desayuno: REWE Beste Wahl Entrahmte H-Milch 0,3% Fett, Bulk Powders Pure Whey Isolate 90. Almuerzo: Lidl Protein Bar Cookies & Cream (45g). Cena: Knorr Gemüsebrühe, Iglo 8 Kräuter, Ingwer, Basmati-Reis (Gekocht), Gemischter Salat, Hähnchenbrustfilet, Bauernglück Rinderhackfleisch 5% Fett, Spitzpaprika. más...

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Comentarios

Wie wird die Ingwerfrikadelle zubereitet? klingt interessant.

04 sep. 23 por el miembro: Nemo82

Nemo82 Hallo! Eigentlich ist es eine einfache Frikadelle aus mageren Rindfleisch mit zu gleichen Teilen , in der Pfanne gebräunten Zwiebeln unter Zugabe von reichlich geriebenen Ingwer. Also bei 200 Gramm Hack, 200 Gramm gebratenen Zwiebeln, 20 Gramm geriebenen Ingwer. Dieser geröstet und gekocht. Dazugegeben. Das Kochwasser reduziert zu der Frikadellenmasse dazugeben ist dann etwa milder. Zwei Eier und etwas geriebene Brot dazu

04 sep. 23 por el miembro: hrldfischer

Die Frikadellen dann Formen und im Ofen braten. Sie sind etwas lockerer weswegen ich sie einen Tag vorher zubereite und sie dann nochmal im Ofen erhitze. Dann sind sie etwas fester.

04 sep. 23 por el miembro: hrldfischer


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