Diario de aliya.kireeva.97, 18 ago. 23

Вторая попытка засолить рыбу оказалась удачнее, чем первая))
Вот почти никогда не готовлю по рецепту, меня так мама учила "чувствовать" пропорции самой, адаптировать под новые ингредиенты. А вы всё по рецепту делаете или хулиганите-творите?

Ver Calendario de Dieta, 18 agosto 2023:
1529 kcal Grasa: 64,55g | Prot: 92,41g | Carbh: 140,41g.   Desayuno: Моя Цена Молоко 1,5%, Alpro Кокосовое Молоко без Сахара, Almette Творожный Сыр Лёгкий 18%, ВкусВилл Хлебцы Рисовые с Кунжутом , Огурец (с Кожурой), Авокадо Авокадо Хасс, Русское Море Форель Слабосолёная, Жареное Яйцо без Жира. Almuerzo: Spoom Сироп Ваниль , Красная Цена Молоко 1,5%, Говяжий Фарш (90% Постного Мяса с 10% Жира), Тушеные Овощи, Мистраль Булгур Приготовленный . Cena: Креветки Темпура, Своя Компания Сет Закусок для Своих. Pasa Bocas / Otros: Bombbar Protein Cookie Chocolate Brownie, Пират Мармелад Микс Дай 5. más...
595 kcal Ejercicio: Máquina de Ejercicio (Moderado) - 30 minutos, Samsung Health - 23 horas y 30 minutos. más...

12 Seguidores    Apoyo   

Comentarios 
Чаще всего читаю рецепт, примерно пропорции запоминаю и готовлю "по чуйке" 
18 ago. 23 por el miembro: Diya✝️170см✝️
Если первый раз, то по рецепту, а потом уже по велению души😁 А рыбу солю по пропорциям. На 1 кг красной рыбы 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара. На глаз добавляю перец горошком и лавровый лист. Сутки стоит и готово. Но я люблю потом ещё смыть соль с рыбы перед нарезкой. 
18 ago. 23 por el miembro: rene5632
Делаю по разному! Кое что по рецепту (в основном выпечку). Ну вот рыбу засаливаю всегда по своему чувствованию! 
18 ago. 23 por el miembro: Элинора
Раньше солила рыбу исходя из строгих пропорций (и лимон, и коньяк, и перец) потом как-то на рынке продавец предложил засолить: обмакнул рыбу в тазик со смесью в равных пропорциях соли и сахара (сколько возьмет) сверху пучок укропа и завернул- самый вкусный засол оказался. С тех пор так и делаю. 
18 ago. 23 por el miembro: salutos
salutos ого, про коньяк не слышала! У меня в этот раз соли было мало дома, я туда соевый соус добавила, сахар не стала в этот раз добавлять. Тоже очень нежно и вкусно вышло) Част хвостовик, нежирная совсем, кусок тонкий - ему много соли и не нужно 
18 ago. 23 por el miembro: aliya.kireeva.97
а что у вас в том стаканчике все время? Белок? 
18 ago. 23 por el miembro: salutos
salutos да какой белок, там кофеёк))) просто с большим количеством молока 
18 ago. 23 por el miembro: aliya.kireeva.97

     
 

Enviar un Comentario


Debes iniciar sesión para enviar un comentario. Has clic Aquí para iniciar sesión
 


Peso Histórico de aliya.kireeva.97


Consigue la aplicación
    
© 2024 FatSecret. Todos los derechos reservados.