|
впервые готовила профитролли: в 1 шт 56 ккал бжу 1.5/4/4. буду пробовать с разными начинками: сырным кремом, возможно сделаю пп заварной крем. люблю сладкое, ни ккалории лишние нет;)))
|
1131 kcal
|
Grasa: 56,49g | Prot: 45,28g | Carbh: 111,68g.
Desayuno: Now Foods Омега 3, Кофе с Молоком, БКК Эклер Французский, Roshen Торт "Шахівниця". Almuerzo: Lactel Лактония "Закваска" Злаки, Финик, Авокадо, Хлебцы Удальцы Хлебцы Ржаные, Хлебец с семечками 14.11 21, Arla Крем-Сыр без Лактозы. Cena: Профитроли, Оливковое Масло, Хлебцы Удальцы Хлебцы Ржаные, Индюшатина, Овощное Рагу. Pasa Bocas / Otros: Сливочное Масло, Чизкейк с рикоттой. más...
|
|
 Comentarios
напишите рецепт, пожалуйста
21 nov. 21 por el miembro: Миииила
|
21 nov. 21 por el miembro: nutritionol
|
21 nov. 21 por el miembro: alesiaua
|
21 nov. 21 por el miembro: Katerina III
|
Рецепт приготовления можно ?))
21 nov. 21 por el miembro: IevgeniiaM
|
рецепт не сильно пп, тк готовила их впервые. в следующий раз заменю сливочное масло на кокосовое или оливковое. получится в 1 шт на ккал 10 меньше. рецепт: 100 мл воды, 50 гр сливочного масла, растапливаем на плите. когда масло растопить добавляем 35 гр кукурузой муки и 35 гр цельнозерновой, уменьшаем огонь до минимума и мин 3-5 вмешиваем/заваривать тесто. когда тесто сформипуется с 1 комок и легко будет отставать от кастрюли, убираем с плиты.минут 5 пусть останет, но должно оставаться тёплым. аккуратно вмешивается в тесто 2 яйца по одному до полного поглощения тестом влаги. правильная консинстенция теста - не жидкое, но и не сильно густое. с лопатки должно еле - еле сползать. далее в кондитерский мешок или ложкой на противень с пергаментом. у меня получилось 13 штук. запекать в духовке 200 гр 20 минут.
22 nov. 21 por el miembro: kikabz1982
|
извините за опечатки, на телефоне т9, не знаю как редактировать тексты в моб версии
22 nov. 21 por el miembro: kikabz1982
|
в инете много видео как верно готовить тесто для профитролей
22 nov. 21 por el miembro: kikabz1982
|
| |
|
|
| |
Enviar un Comentario
Debes iniciar sesión para enviar un comentario. Has clic Aquí para iniciar sesión
|
|
|
Peso Histórico de kikabz1982
|