Diario de fedemaschwitz, 31 jul. 21

Buenas! hoy hice riñones a la provenzal, era 1 kilo y cocido quedó solo medio kilo, que dividí en 2 porciones (250 y 250), ahora como anoto?? porque el riñon tiene muchísima agua crudo y cocido reduce un 50%

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1434 kcal

Grasa: 54,64g | Prot: 161,38g | Carbh: 67,50g.   Almuerzo: Oroweat Pan Integral con Cereales, Huevo Frito sin Grasa. Cena: Chuletas de Cerdo (Lomo, sin Hueso), Ensalada de Lechuga con Verduras Variadas (Incluidos los Tomates y/o Zanahorias). Pasa Bocas / Otros: Café con Azúcar Aligerado, Pre-Endulzado, Manzana, Riñon. más...