Arepa de choclo y huevos pericos
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1311 kcal
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Grasa: 47,21g | Prot: 82,22g | Carbh: 145,22g.
Desayuno: Medalla de Oro Aceite de Oliva Extra Virgen, Arepas de choclo, Cuajada, Huevo, Tomates Rojos, Cebollas. Almuerzo: Pechuga de Pollo Hervida, Maní, Cuajada, Banano, Crema de verduras. Cena: Maní, Masmai Arepa de Maiz Blanco con Avena y Chia, Huevo, Cuajada. Pasa Bocas / Otros: Le banané de bocadillo, Natri Arequipe sin Azúcar Añadida, Arroz con leche, Le banané bana-fit. más...
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Comentarios
Como haces la árepa de choclo?
04 jun. 21 por el miembro: francimahecha1
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Holaaa
1. Desgrano las mazorcas, pongo a licuar los granos de maiz con un chorrito de leche, una cucharada de panela en polvo y sal ..puedes usar axucar o el endulzante que quieras
1. Agregas dos cucharadas de harina de maiz y un huevo y vuelves a licuar, la mezcla no queda ni muy espesa ni muy ligera ..queda con grumitos. Luego la llevas al refri por unos 20 min y listo.
3. Pre calientas un sartén y agregas porciones de la mezcla y cuando este dorada le pones queso y ya quedan
Para este caso estas fueron las medidas que use, me salieron 4 arepas grandes:
-190 granos de mazorca( 2 mazorcas medianas)
- 38 gr de harina de maiz
- 60 ml de leche
- 1 huevo
- 10 gr de panela
04 jun. 21 por el miembro: camilamora86
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hola! cuántas calorías fueron?
10 jun. 21 por el miembro: pherphick
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una arepa grande (90gr) tiene 112 kal, 20gr carbs- 5 gr prote - 2 gr de grasa
11 jun. 21 por el miembro: camilamora86
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Peso Histórico de camilamora86
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