Diario de luizfelipezago, 21 mar. 21

Luiz, me ajude: coloca tudo junto pra cozinhar arroz, lentinha e ervilha? Temperos, uso quais? 

Oi, Rosa! Eu coloco 1/3 de xícara de arroz integral + 1/3 de lentilha + 1/3 de ervilha seca partida. Refogo cebola e alho, coloco os cereais e ponho 3 xícaras de água fervente - como se fosse fazer o arroz normal. O arroz fica perfeito; a lentilha fica al dente; a ervilha fica beeeem crocante. Mas é do meu gosto. Dá pra deixar a lentilha e a ervilha de molho antes de cozinhar para deixá-las mais macias. Ah: sempre coloco cominho, alecrim e louro! 

Vou na sua. Do jeito que explicou, vou amar. Gosto de sentir as texturas dos alimentos. Amo a combinação de sabores. Não exagero na quantidade, mas na diversidade, se puder🥰🙏🏻