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Evoluzione di pane e prosciutto: piadella integrale (mezza) e carpaccio di polpo :D
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1991 kcal
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Grasa: 34,74g | Prot: 174,11g | Carbh: 251,01g.
Desayuno: Vegan Protein Greek Yogurt Mors, Vivi Verde Coop Farro Soffiato Integrale Biologico, ProAction Pink Fit Cremosa Proteica, Pancake Proteici di Mors, Hero Light Fragole, Il Vecchio Mulino Petali di Crusca, Perugina Cacao Amaro. Almuerzo: Pesca, Bacche di Goji, ProAction Pink Fit Cremosa Proteica, Uva, Pancake Proteici di Mors, Hero Light Fragole, Vegan Protein Greek Yogurt Mors, Perugina Cacao Amaro, Coop Filetti di Merluzzo, Lidl Zucca Delica, Pane Integrale al 100%, Biovita Cous Cous Integrale. Cena: Weider Whey Protein White Spread, Perugina Cacao Amaro, Pesca, Uva, Pancake Proteici di Mors, Vegan Protein Greek Yogurt Mors, Hero Light Fragole, Vivi Verde Coop Farro Soffiato Integrale Biologico, Gran Mare Filetto di Nasello, Fast & Fresco Passato di Verdure, Pomodoro Cuore di Bue, Zucchine. Pasa Bocas / Otros: Lidl Zucca Delica, Myprotein Soy Protein Isolate Chocolate, Kellogg's Granola Frutta Secca, Vivi Verde Coop Farro Soffiato Integrale Biologico, Fior Fiore Coop Salmone Selvaggio Dell'alaska Varietà Sockeye al Naturale, Sottolestelle Piadina Integrale, Lidl Zucca Delica, Vegan Protein Greek Yogurt Mors, Save Natural Old Fashioned Peanut Butter, Mela, Conad Carpaccio di Polpo, Sottolestelle Piadina Integrale, SZ Crema Spalmabile, Kellogg's Granola senza Zuccheri Aggiunti, Lidl Zucca Delica, Perugina Cacao Amaro, Sojasun Bifidus Bianco. más...
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 Comentarios
23 sep. 20 por el miembro: h3llm4st3r
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ma cos'è tipo affettato di polpo?🧐 mai visto...dove lo hai comprato?
23 sep. 20 por el miembro: L'Ispanico
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@mors bella idea! @ispanico si può fare anche a casa, basta usare una bottiglia di plastica
23 sep. 20 por el miembro: manux6.QB
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Ciao Ispanico, scusa se rispondo ora 😅
trovato al Conad :D è buonissimo, conta che in 80 g saranno 10 fette perfettamente rotonde.. secondo me
24 sep. 20 por el miembro: mors1996
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*Secondo me li hanno creato apposta per le gallette 🤣
24 sep. 20 por el miembro: mors1996
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Mai visto...😅manu a casa come lo fai con la bottiglia? Cosa si usa per compattarlo tanto da poterlo tagliare?
24 sep. 20 por el miembro: L'Ispanico
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Seguo con moooolto interesse 😋😋
24 sep. 20 por el miembro: h3llm4st3r
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Seguo con moooolto interesse 😋😋
24 sep. 20 por el miembro: h3llm4st3r
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Preparate la bottiglia di plastica con la quale darete forma cilindrica alle carni del polpo: tagliate la sommità e inserite all'interno il polpo (già cotto) in modo armonioso , poiché una volta pressati formeranno un disegno sulla fetta che taglierete.
Quindi bucherellate il fondo con una forbice appuntita , operazione che servirà per fare fuoriuscire il liquido in eccesso mentre presserete il polpo e introducetelo nella bottiglia che avrete poggiato sopra ad un piatto; aiutandovi con una bottiglia di vetro ben pulita (o qualsiasi altra cosa che vi possa aiutare a spingere tipo un pestello o un batticarne) di dimensioni leggermente più piccole di quella di plastica, pressate le carni del polpo spingendole verso il basso ; come potrete notare, dai buchi presenti sul fondo della bottiglia, fuoriuscirà parecchio liquido di cottura. Con le forbici tagliate le estremità della bottiglia per formare delle linguette che poi richiuderete su se stesse verso il centro della bottiglia, poi con la pellicole avvolgete il polpo nella bottiglia ben stretto e poneteci un altro peso sopra.
Così pressato, ponete il polpo nella parte più fredda del frigorifero per almeno 24 ore, dopodiché, al momento di servirlo, tagliate la bottiglia di plastica , estraete il polpo in un unico blocco cilindrico ed affettatelo finemente con un coltello o, meglio ancora, con una affettatrice (23-24), come se fosse un salame.
28 sep. 20 por el miembro: manux6.QB
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Ho inserito direttamente la ricetta 🤗
28 sep. 20 por el miembro: manux6.QB
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