Diario de floflorcita, 30 ago. 20

el ayuno la peor wea que se puede hacer.... Despues tendras un gran efecto rebote 

no es lo peor y no tiene efecto rebote por que es un estilo de vida no una dieta, llevo 5 meses haciendo ayuno intermitente de 16/08 de vez en cuando y no he subido de peso si no que he bajado 13 kilos .... 

Ivan Pablo te invito a informate, revisa el premio nobel de medicina del 2016, el ayuno segun las horas tiene múltiples beneficios no sólo bajar de peso, lee sobre ayuno intermitente y prolongado te llevarás una grata sorpresa 😊 

Si tu objetivo es disminuir el porcentaje de grasa corporal ("bajar de peso"), el ayuno intermitente ayuda a que te privas de comer por varias horas, y concentras tus comidas en una cantidad de tiempo, lo que para algunas personas es más cómodo a nivel físico y mental. Pero en realidad lo que te hará bajar el % de grasa corporal solamente es disminuir tu ingesta de calorias con respecto a lo que diariamente necesitas (regimen hipocalorico); el ayuno en este caso ayuda a cumplir el objetivo, si te acomoda super!. Ahora, tomando en cuenta otros beneficios del ayuno, que no sea bajar el nivel de grasa corporal, no tengo mucho conocimiento en el tema, he leído que tiene beneficios a nivel metabólico. 

La verdad, lo más antinatural del mundo para el ser humano es comer a cada rato, la cultura del "snack" es fomentada por la industria alimenticia, lo mismo que la del desayuno, que llevan décadas insistiéndonos en que comamos unos festines calóricos en la mañana, con cereales azucarados y carbs refinados. Uno tiene que comer cuando tiene hambre y para eso hay que reconocer el hambre real de la gula o la costumbre y el ayuno ayuda con eso. Además,el ayuno intermitente imita un poco la forma de comer tradicional del ser humano, que no siempre contaba con acceso 24/7 a a comida y debía procurársela él mismo. El A.I es un "esquema para comer" y no una dieta cuadrada u obsesiva, así que creo que estuvo de más el primer comentario. 

El ayuno prolongado forzado por escasez de comida que había en la época prehistórica, seguido de una gran ingesta calórica (porque había que aprovechar de comer lo que había), iba acompañado también de niveles de actividad física distintos a los de hoy en día: muy muy largas caminatas buscando comida, por días incluso, Ej recolectando, act física muy intensa al dar caza a un animal (muchas veces con el estómago vacío), actividad física muchas veces al límite de su esfuerzo. Cada uno tiene que buscar lo que más le acomode para comer, el cuerpo tiene capacidad de almacenar energía por largos periodos de tiempo, y tambien de gastarla en un corto periodo de tiempo, depende de muchas factores: tipo de alimentacin, actividad fisica dentro del tipo de trabajo que uno tiene, deporte que practica, enfermeades asociadas, edad, etc.  

Al final es una dieta más ya que la mayoría comienza porque está de moda. Además éstos experimentos o "estudios" han sido realizados en ratas, por lo que los resultados no son concluyentes en relación al efecto en los humanos. Las nutricionistas, enfermeras o médicos no estamos coludidos con la industria, las indicaciones que uno da están basadas en estudios serios, demostrables, concluyentes. Pero cada uno tiene que hacer lo que le acomode, aunque lo mejor siempre será una dieta equilibrada y ejercicio🙌🙋