*1 su bardağı kırmızı mercimek (1 gece önceden ıslatılmış)
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*Tuz
*Karabiber
*Taze veya kuru baharatlar isteğe bağlı
*Çörek otu
*Haşhaş
1 gece önceden ıslatılmış kırmızı mercimeği soğuk suyla iyice yıkayın, süzün ve rondoya alın. Üzerine zeytinyağı ve tuz ekleyip iyice çekin.
Cipsin hamurunu elde ettikten sonra diğer malzemeleri ekleyin. Bir kaç tur daha tüm malzemeyi rondodan çektikten sonra tepsiye koyduğunuz yağlı kağıt üzerine ince bir tabaka halinde iyice yayın.
200 derece fırında üzeri kızarana 25-30 dakika kadar pişirin. Çörek otunu mümkün olduğunca az ekleyin.
Not: Kırmızı mercimek, zeytinyağı ve tuz ile hamuru yaptıktan sonra diğer malzemeleri ekleyip eklememek tamamen isteğinize bağlı. Bunlar dışında istediği malzemeleri de kullanabilirsiniz
17 may. 20 por el miembro:
hlycsr