Registrarse
|
Ingresar
España
Buscar:
Alimentos
Recetas
En Forma
Miembros
Mi FatSecret
Alimentos
Recetas
En Forma
Comunidad
Comunidad
Miembros
ManlyMacho
Diario
07 feb. 20
Diario de ManlyMacho, 07 feb. 20
Perfil de ManlyMacho
|
< Entrada anterior
|
Entrada siguiente >
Kombucha (fermente siyah çay), B12 dahil tüm B vitaminlerini içeren, enzim bakımından çok zengin, besin değeri yüksek, nefis bir probiyotik içecek. Sağlıklı bir bağırsak florası akıl ve beden sağlığı için ana anahtarlardan biridir.
19 Seguidores
Apoyo
Comentarios
Araştırmıştım da bu ürünü 0,5 alkol oranı olduğu yazıyordu. Benim için uygun değil maalesef
07 feb. 20 por el miembro:
merilya
2. fermente yapılır ve çok bekletilirse %1.5'a kadar çıkabiliyor. Ben 2. fermente yapmadan doğrudan dolaba koyup içiyorum. Doğal tadı güzel. Meyve yada şekerli birşey yediğimizde bağırsaklarımızda, süt kefirinde, su kefirinde, turşuda, salgam suyunda v.s. de ufak miktarlarda alkol oluşuyor. Mayalar besini işlediğinde alkol üretiyorlar, ortamda oksijen varsa bir bakteri de bu alkolü alıp sirkenin tadını veren asidik asite dönüştürüyor. Günde ufak bir kahve fincanı içseniz dahi gereken faydayı sağlıyor. Şifasını düşünce %0.5 alkol hoş görülebilir bence.
07 feb. 20 por el miembro:
ManlyMacho
Sağ olun. Bu yılı kişisel fermentasyon yılı ilan ettim, ne kadar probiyotik varsa hepsini deniyorum.
07 feb. 20 por el miembro:
ManlyMacho
Hocam afiyetler olsun nasıl yapıcaz bunu acaba 😊👍👌🤔
07 feb. 20 por el miembro:
MeriihKartal1903🦅
tam ketojenik,süpersiniz👍
07 feb. 20 por el miembro:
zehra2011
Afiyet olsun. Nasıl yapılıyor? Hazır mi satılıyor biz mi fermente ediyoruz?
07 feb. 20 por el miembro:
rfctgv
Genelde turşu için kullanılan büyük 4-5 litrelik cam bir kavanoz alıyoruz. Sonda büyük bir demlikle demli bir çay hazırlıyoruz. Demlikteki çayı sıcakken büyük bir sürahiye süzün. Toplam litre başına 50-75 gram şeker ekleyip iyice karıştırın. Büyük bir çaydanlıkta 1 litreden az fazla dem olur. Demi büyük kavanoza alıp üzerine soğuk su ekleyin yine karıştırın. Son olarak da "SCOBY" adı verilen bakteri maya kültürünü ekleyin. Scoby'i internet üzerinden belirli bi ücret karşılığı sağlayabilirsiniz. Çevrenizde yapan varsa onlardan da temin edebilirsiniz.
07 feb. 20 por el miembro:
ManlyMacho
Hocam çok teşekkür ederim sizi yordum yazdınız çok teşekkür ederim 😊👍👌🙋🏿♂️
07 feb. 20 por el miembro:
MeriihKartal1903🦅
Bir önceki fermentasyondan, 1 su bardağı kadar eklemek gerekiyor. O kısmı ben unutmuşum.
07 feb. 20 por el miembro:
ManlyMacho
Ooo bu çay bile dahil edilmişse siz bayağı ciddi araştırıp uygulama durumundasınız. Saygıyla eğiliyorum tekraren başarılar.
12 feb. 20 por el miembro:
Besmevsim
Ben teşekkür ederim. Araştırma durumu var evet.
12 feb. 20 por el miembro:
ManlyMacho
Enviar un Comentario
Debes iniciar sesión para enviar un comentario. Has clic
Aquí
para iniciar sesión
Peso Histórico de ManlyMacho
Ver la Historia Completa