Diario de b-natalia, 22 sep. 19

шик! 👍👍👍 

Здравствуйте, Наталья! Я тоже на кето недели три. Как вы себя чувствуете? Не страдание отеками? А то у меня есть такая проблема...  

Привет! Можно на ты :) Отеков нет, слава богу! Чувствую себя отлично. Только до сих пор не могу понять в кетозе я или нет. Симптомов кето гриппа не было (только небольшая раздражительность, голова пару раз болела и тошнота тоже пару раз была), может быть просто потому что я не сладкоежка была до перехода на кето.... не знаю даже. Вес потихоньку идёт вниз. Строго держу углеводы не больше 20. Белок 25%, жир 75%. Надеюсь все будет как надо :) 

А Вы не поделитесь рецептом этого кекса? Он на миндальной и кокосовой муке, наверное? 

Да, на миндальной и кокосовой :) 

Яйцо 4 шт, Сливочное масло 120 г, Сметана 120 г, Лимонный сок 4 ст. ложки, Цедра лимона 1 шт, Миндальная мука 200 г, Разрыхлитель 2 ч. ложки, эритритол 40 г (я бы добавила поменьше, потому что немного горчит от такого количества). Энергетическая ценность одной порции Ккал: 336 Жиров, г: 30.8 Углеводов, г: 3.6 Клетчатки, г: 1.9 Чистых углеводов, г: 2.7 Белков, г: 10.4 

Взбейте яйца, добавьте размягченное масло и сметану
. Добавьте лимонный сок, цедру и сахарозаменитель
 и как следует перемешайте. Затем, положите в смесь муку и разрыхлитель
, перемешать миксером. Застелите форму для выпечки пергаментом или смажьте сливочным маслом и вылейте в нее тесто. Выпекайте 35-40 минут в предварительно разогретой до 180°C духовке. Приятного аппетита 😋😊 

Огромное спасибо!!! 

Всегда пожалуйста 😊 Надеюсь вам понравится! 🍋 

Здорово! А я купила полоски для определения кетонов в моче, но они будут показывать кетоны только до того пока организм не кетоадаптируется. А потом они уже не информативны. У меня бывают головокружения небольшие. Еще, говорят, нужно больше соли есть, не менее 2 чайных ложек в день, а я побаиваюсь)) Получила на днях калий, он вроде помогает мне от отеков)  

Да, про полоски я тоже читала, но то, что они не особо информативны говорят многие. Так что обойдусь без них :) Я стараюсь подсаливать пищу, хотя до этого ела все почти без соли (мне так вкусно было :) ). Но частенько забываю и видимо организму все же не хватает соли, т.к. вчера жутко захотелось селедки! Пошла в магазин, купила селедку и вечером, на ужин! 🤦‍♀️ умяла половину с безумным наслаждением! Думала обопьюсь и утром не узнаю себя, ни в зеркале, ни на весах... ан нет! С утра -200 г. Организму виднее 🤷‍♀️ 😄 Ужин у меня конечно вчера зачётный был... если бы кто видел - пол селедки и кусок сладкого Кето кекса 😂😂 

А энергии больше стало? Я до сих пор как квашня себя чувствую)) не знаю, может это еще кето грипп. Все говорят что на кето такие энергичные становятся. Короче не пойму в правильном я направлении двигаюсь или что-то неправильно делаю...  

genadiy, я на кето и у меня нет ощущения "бешеной энергии" и "шила в попе", я после периода кетогриппа вернулась к своей обычной активности. Но есть и отличия, их видно по голоду (есть хочу дважды в день, в осн.вечером) и по продуктивности в тренажерном зале, вот тут весА и выносливость ощутимо и прогрессивно растут. При этом тест-полоски не показывали большого количества кетонов в моче даже в период кетогриппа и после него, а сейчас и вовсе практияески по нулям 

Я не могу сказать, что у меня прям фонтан энергии, но то, что легче на подъём стала - это да. Но до сих пор не могу понять в кетозе я или нет 😂 На этом питании я 2 недели. Может ли быть такое, что до сих пор не вошла в кетоз? Углеводы держу строго 20 г максимум - (5-6%), но чаще даже до 20 недобираю, жиры 75% выходят, белок 20-25%. Во рту постоянная сухость, пью много воды. Но сильно плохого самочувствия, как многие описывают при кето гриппе, у меня не было. Вот и не пойму. Может быть рано ещё и все впереди? 😄 

AlObukh видимо ваш организм полностью адаптировался поэтому и нет кетонов в моче, то есть организм их все тратит на энергию и выводить с мочой уже нечего))  

b-natalia 100 % в кетозе! Даже не переживай об этом.)) У меня первую неделю тоже хорошее самочувствие было, а потом началось что-то не понятное, но сегодня более менее хорошее самочувствие. Возможно еще на меня повлияло ПМС а не кето грипп вовсе)))  

Кстати, заказала масло МСТ на айхербе. Говорят оно много энергии дает так как сразу попадает в печень. Ну посмотрим)))  

genadiy, просто у меня их и в самом начале практически в моче не было. Вот такая странность.  

genadiy, Спасибо за поддержку :) Про МСТ расскажешь потом как оно тебе. Девочки, вы кстати какие-либо витамины и микроэлементы принимаете? 

b-natalia Я принимаю витамины для волос Maxi Hair, там витамины группы В. На кето как раз нужны витамины группы В, но многие их пью в виде дрожжей. Так же калий и магний.