Тефтели с бурым рисом🤤.
.
Ингредиенты👩🏻🍳:
🔸Куриная грудка 246 гр
🔸Лук 141 гр
🔸Бурый рис 10 гр
🔸Соль,перец,сухой чеснок
Из грудки и лука делаем фарш,добавляем соль,перец и чеснок. Рис предварительно отвариваем и добавляем к фаршу. Формируем маленькие шарики и обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон.
.
Делаем заливку:
🔸Вода 200-300 мл
🔸Сметана 15 % 1 ст.л.
🔸Томатная паста 1 ч.л.
🔸Соль,перец и сухой чеснок
Ингредиенты смешиваем и заливаем тефтели. Тушим пока вода не выпарится,можно с открытой крышкой.
Готово.
.
❗️Калорийность всей порции 633 калории❗️
Б/Ж/У 75,9/23,9/24,3❗️
У меня получилось 17 тефтелей и 6 я съела на обед,выходит порция обеденная у меня 223,4 калории❗️
.
К тефтелям я приготовила овощи с яйцом.
Ингредиенты 👩🏻🍳:
🔸Баклажан 220 гр
🔸Кабачок 188 гр
🔸Яйцо куриное 62 гр
🔸Соль,чеснок
Баклажан и кабачок нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на сухой сковороде около 10 минут. Солим и добавляем сухой чеснок. Затем добавляем яйцо и перемешиваем. Как только яйцо схватилось,выключаем плиту и накрываем крышкой. Готово.
.
❗️Калорийность овощей 181 калория❗️
Б/Ж/У 12,4/7,5/20,3❗️
Я на обед съела 1/3 всей порции и получается 60,3 калорий❗️
.
Калорийность обеда с добавлением свежего огурца вышла 292 калории!🔥
.
Приятного аппетита!❤️
