Diario de SvetlanaVzglyad, 12 jun. 19

Какая красота 😍 

вот что значит у человека руки с того места 😎красота, и вкусно наверняка😋😊😉 

спасибо, очень вкусно 

можно рецепт пожалуйста? 

и мне рецепт пожалуйста 

Птичье молоко На 100г с сахаром 156ккал 8.8/5.2/18.6 На 100г с сахзамом 134 ккал 9.3/5.5/11.9 на форму 14см Для коржа Желток -1шт Мука-40г ( у меня овсяная) Подсластитель-у меня сахар 5г Молоко-50г (1%) Соль, Сода по щепотке-соду погасить 1ч.л лимонного сока Суфле Белок-3шт Подсластитель-по вкусу*( у меня сахарная пудра 3 ст.л) Молоко-80г Сок лимона- 1ч.л Соль-щепотка Желатин-15г Вода-50г Ваниль/Ванилин по вкусу Глазурь Шоколад-35г ( у меня черный) Молоко-25г ( 3ст. л) Готовим корж: желток с молоком взбить, добавить соль, соду погасить, добавляем муку и выпекать на сковороде без масла с двух сторон до готовности. Дать остыть. Форму для торта по стенкам обложить пергаментом или ацетат ной плёнкой. Положить корж. Готовим суфле Заранее замоченый желатин растопить.Аккуратно порциями влить к нему молоко, тщательно размешать. К белкам добавить подсластитель ( у меня сахарная пудра 3ст.л-25г ) лимонный сок, соль и взбить до крепких пиков. Потом постепенно вливать желатиново-молочную смесь и тщательно взбить. Масса должна увеличится в объёме. Залить суфле сверху коржа и отправить в холодильник либо в морозилку до застывания. Глазурь Растопить шоколад, добавить молоко, дать немного остыть. Залить глазурью суфле, дать застыть , украсить по желанию.