Это был мой сегодняшний незабываемый завтрак, который я выкладываю только в 10 вечера;)
Знакомьтесь , это моя новая любовь - хачапури на творожном тесте. Невероятно вкусно полезно!🌱
Ловите рецептик🧡
Для теста на 2 хачапури нам нужно:
- 200гр творога из брикета 5%
- 1 яйцо
- 100гр рисовой муки
- соль
Смешиваем все ингредиенты и начинаем месить руками тесто. Если вдруг будет плохо лепиться/жидко - добавьте еще муки. Разделите на 2 части (можно в пищевую пленку и в холодильник - лучше будет лепиться).
Формируем 2 лодочки с углублениями и выпекаем 20 минут на 160 градусов.
⠀
Теперь начинка:
- 10гр йогурта
- 2 желтка
- 20 гр сыра сулугуни (мелко режем или трем).
Выкладываем в лодочку йогурт, сыр и желток и солим.
Запекаем до готовности еще минут 10.
И все! Приятнейшего аппетита!🌼🥛
КБЖУ на 100гр 283/19.3/10.9/26.5
КБЖУ на 1 шт 442/30.1/17/41.3
