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Habe mir Sauerteig Roggenbrötchen gebacken. Stück 60 g = 146 Kalorien (Roher Teig Stück 76 g) Freut mich, wenn ich was teste und es klappt. Für’n Pizza etwas Teig abgezwackt.. Foto folgt😊
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1450 kcal
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Grasa: 47,37g | Prot: 112,88g | Carbh: 141,35g.
Desayuno: Kaffee, Edeka Kokosraspeln, Gut & Günstig Speise Quark Magerstufe, Zespri Kiwi Gold , Pfirsiche, Dr. Oetker Backpulver, SchapfenMühle Dinkel Vollkornmehl, Ei. Almuerzo: Aldi Datteltomaten, Gelbe Paprika, Rote Paprika, Leichter Genuss Hirtenkäse, Roggenbrot. Cena: Berida Edle Matjesfilets, Kirschtomaten, Möhren, Gurke (Geschält). más...
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 Comentarios
Sieht echt toll aus :-D Ist dir super gelungen!
16 oct. 18 por el miembro: nellywenzel66
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16 oct. 18 por el miembro: firam152
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Hast du da ein Rezept für die tollen Brötchen?
16 oct. 18 por el miembro: ms555
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Hallo ms555,
schau mal bei mir in den Kommentaren zu Roggen-Pizza.
Teig besteht nur aus Anstellgut, Vollkorn-Roggenmehl, Wasser und Salz. Ich backe nicht nach Rezept, aber auf YouTube gibt es zahlreiche Videos dazu, habe ich mir vorher auch einige angeschaut. 😊 Jetzt „wohnt“ seit zwei Wochen mein Sauerteig (Anstellgut) bei mir im Kühlschrank 😅Die Brötchen waren mein erster Versuch mit Anstellgut zu backen, und es lohnt sich, die sind richtig lecker 😋
16 oct. 18 por el miembro: firam152
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