Diario de anna45855, 28 sep. 18

КБЖУ на 100 гр 125/4.9/3.4/19.3 не люблю варить каши. но иногда раньше находило "я буду завтракать кашей и мне себя не остановить". в итоге дома куча круп и моя нелюбовь к их приготовлению. выход найден :) беру гречку, с закрытыми глазами тыкаю на любую другую крупу, все мелю в кофемолке и использую вместо муки для шарлотки. вместо сахара- стевия. пока провалов не было :)  

а можно мне подробный рецепт,плиииз...помолола любую крупу,а дальше?яйцо? 

напишите подробнее,интересно...спасибо заранее 

Мари, да) в этом пироге: 104 гр. Пшена 156 гр. Гречи 400 мл козьего молока (просто из деревни привезли, обычное тоже зайдет думаю) Пшено и гречу в кофемолке в муку, потом залить молоком и водой (50 мл) со стевией (на вкус). Это все оставить на 30-40 мин в покое. Потом добавить 2 яйца, перемешать (не морочилась с миксером) Приправы (у меня кардамон) Щепотку соли Разрыхлитель или гашеную соду. Мультиварку выложила бумагой для выпечки и ввпекала 1 ч.10 мин (помним, что это не мука, а крупы, им надо чуть больше времени) . Оставила на ночь остывать в чаше, а утром вытащила) мне прям зашёл такой способ.  

А яблоки? 

:D а зачем?)))) да, 450 гр яблок режу крупно,пока тесто настаивается, кладу в мультиварку и тестом заливаю :) 

а крупы моете перед помолом?  

нет, как-то не заморачиваюсь. но я и колбасу ем, так что я в этом плане безнадежный пофигист) 

прикольно) сами придумали? класс!)) 

kazarina19731 да)) по мотивам овсяноблинов начала импровизировать ) просто совершенно честно не фанат каш, а тут вроде и пирожок слопала и длинных углеводов навернула :) 

😋 

хочу рецепт пожалуйста😀 

Рецепт в 4 и 6 комментариях) 

и это вкусно? 

AngelLika9 да) консистенция как у обычной шарлотки из теста (не такая легкая,как у манника например) с легким злаковым привкусом.