Diario de Lorenzo Calavera, 14 may. 18

Io preferisco di gran Lunga il Greco. Molto meno acido. L’ultima volta che mangiai lo Skyr,mi pareva di mangiare cucchiaiate di Maionese😖😖 TERRIBBILE(la doppia B è voluta) da quando ho scritto LOSSÓ e tutti non hanno capito la parte ironica,voglio precisare che certi “errorini”sono simpaticamente voluti😬 

Anch'io preferisco il greco, lo skyr è troppo simile al tradizionale, che evito come la peste per via del gusto acidulo. 

a livello nutrizionale sono simili, come gusto io sono per lo yogurt greco...a occhi chiusi 

@Elena @Xander @Silvyem grazie lo assaggieró anche se detesto l'acidulo come gusto, perché devo conoscere il gusto ma almeno mi limiterò a comprarne uno solo. Il problema che ho con li yogurt e che lo sento un po' acido e vorrei addolcirlo però senza usare dolcificanti ne miele che purtroppo non mi piace per niente 

Molto meglio il greco, soprattutto per la versatilità... essendo meno acido io riesco ad usarlo meglio sia in preparazioni salate che dolci e lo mangio molto spesso da solo perché lo adoro... hai mai provato con della frutta secca o uvetta? Si addolcisce 

Io ho una dipendenza da fage 😂 

io lo dolcifico...per me esiste solo il fage 0%..ma forse quello con i grassi è più dolce! altrimenti puoi provare a metterci la frutta fresca 

@zambri @Elena lo mangio SOLO con frutta fresca o mirtilli disidratati muesli ecc ma lo stesso un pò m'infastidisce ed uso sempre fage 0%. Un volta lo aggiunto ad una centrifuga di frutta  

Yogurt greco 😍 

Quark 😜 

Se vuoi un dolcificante naturale per il Fage prova la stevia, ha un sapore particolare che però insieme allo yogurt si compensa regalandoti il dolce ma non artificiale e non calorico. Io solitamente aggiungo anche dei mix di Spezie come cannella, zenzero ecc.. Ma è da provare anche un cucchiaio di cacao amaro. Se poi aggiungi una fonte di carboidrati (frutta o cereali naturali) e ancora un po' di grassi (crema 100% nocciole, arachidi, pistacchi.... o semplicemente frutta secca) é la colazione perfetta, e buonissima :)